来源:减肥菜谱ID:jkffee
四喜鸭蓉饺
原料:面粉60克、水30克、鸭肉40克、香菇10克、白灵菇10克、甜豌豆、红椒。
调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡蛋。
做法:
1。鸡蛋敲开,蛋*、蛋清分离,分装进小碗,上锅蒸熟后剁碎。甜豌豆、红椒剁碎炒熟备用。
2。鸭肉剁成肉馅,加盐、胡椒粉、料酒、香油调好味。香菇、白灵菇洗净、晾干、剁碎后,拌入调好的肉馅里。
3。面粉加水和成面团,下剂包入鸭蓉馅心,四角留出四个小洞,填入蛋清碎、蛋*碎、甜豌豆和红椒,即成四喜饺,最后上锅蒸熟。
鸭肝酱面包
原料:鸭肝酱克、法棍3片。
调料:大蒜20克、罗勒叶5克。
做法:
1。大蒜捣成泥,罗勒叶洗净晾干也捣成泥。二者混合均匀抹在法棍片上。
2。吃时抹鸭肝酱即可。
GH提点:现在超市鹅肝酱、鸭肝酱都有卖,可视爱好搭配。
山珍陈皮老鸭煲
原料:老鸭1只、冬瓜50克、草菇克、珍珠菌50克。
调料:盐5克、陈皮5克、葱段2段、姜片4片、红腐乳2块。
做法:
1。老鸭去杂洗净,分切成小块,焯去血水。冬瓜洗净、去皮、切块。草菇、珍珠菌洗净、晾干。
2。上述所有原料以及陈皮、葱段、姜片放入煲中,大火煮开,转小火慢煲约1个半小时,放盐、腐乳再煮10分钟即成。
木瓜炖燕窝
原料:木瓜1个、银耳1朵、干燕窝5克。
调料:高汤、冰糖。
做法:
1。木瓜洗净、掏空做容器。银耳、燕窝清水泡发好。
2。银耳与高汤一起盛入木瓜中,上锅蒸15分钟取出,放入发制好的燕窝和冰糖,煮匀即可。
栗子烧白菜
原料:娃娃菜克、板栗克。
调料:盐、蚝油、糖、高汤、淀粉。
做法:
1。娃娃菜洗净、晾干、切成条。板栗去壳。
2。二者一同入锅,加高汤煮熟,放盐、蚝油和少许糖,最后勾薄芡盛盘。
金牌牛柳
原料:牛柳克、洋葱50克。
调料:*油、盐、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、巧克力彩针。
做法:
1。牛柳洗净、切块、拍松,放盐、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分钟。
2。洋葱洗净切丝,用*油煸炒熟,盛进盘里铺底。
3。平底锅上火放*油化开,放进牛柳煎熟,勾薄芡盛在洋葱上。
4。表面挤沙拉酱,再撒巧克力彩针装饰。
奶油龙须饼
原料:面粉克。
调料:水50克、色拉油克、植脂奶油50克、巧克力彩针10克。
做法:
1。面粉中加水和成面团后,耐心抻成细小的龙须面。
2。锅中放油烧热,放进龙须面时注意手势上要团成团,炸成饼状。
3。在每块龙须饼上挤植脂奶油,并撒少许巧克力彩针装点即可。
GH提点:自己抻龙须面有难度,也可用粉丝代替。
豌豆*
原料:豌豆80克。
调料:白糖60克、琼脂20克、水20克。
做法:
1。先将豌豆洗净,上锅蒸熟后过细箩。
2。将白糖、琼脂放进过箩后的豌豆泥里,上火熬制5分钟后倒进你心仪形状的容器(比如心形),凉透即成型。
3。吃时倒扣出来,切小块。
卡夫虾球
原料:明虾75克、紫甘蓝30克。
调料:蛋清、面粉、沙拉酱、白糖、鲜柠檬汁、黑芝麻。
做法:
1。明虾去头、尾、壳,开背去虾线。紫甘蓝洗净切丝,摆在盘底。
2。蛋清与面粉调匀成糊。沙拉酱中加进白糖、鲜柠檬汁调匀。
3。虾上浆入油锅炸熟,滚匀调好的沙拉酱,摆紫甘蓝上,最后撒少许黑芝麻装饰即可。
财富真正来源我们每个人都会喜欢财富,这并不意味着我们有财富,就是一个满身铜臭味的人,相反,财富可以让我做很多事情,可以帮助一些贫穷的人,让他们度过难关,可以建学校,让孩子们可以读书增长知识,可以帮助公司的员工过上富足的生活,财富可以用来建设祖国,财富是每个人都应该配得到的,我们都可以有享受财富的权利。
从之前一个认为财富就是可以购买一切的人,到现在才认识到,财富是可以创造出来的,在后面的文章当中,我会分享关于财富的种种文章,也会加上自己的实践,还有别人的经验,都分享给大家,让大家可以了解到,我们应该这么可以创造更多的财富,财富的真正来源是什么?
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