草菇

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TUhjnbcbe - 2021/6/29 4:14:00

静思语

清净的生活,从茹素开始。

——证严法师·静思语

每日蔬食·芥末草菇片

食谱提供者/摄影者:王丽英

材料

草菇、玉米、橙子、

花菜、圣女果、黑木耳、

虫草花、芥末、生抽

做法步骤

1

草菇焯水,两分钟后滚刀切片。

2

黑木耳泡发好去蒂,圣女果底部划十字,花菜切朵,虫草花洗净,以上四种材料焯水备用,玉米切块蒸熟,橙子切粒。

3

取一碗,放入芥末和生抽,搅拌均匀后放入草菇片、黑木耳、虫草花拌匀即可。

草菇具有补脾益气、清热祛暑、排*瘦身、降血糖等功效哟~

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