草菇

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TUhjnbcbe - 2021/7/7 0:56:00

第十七周

幼儿食谱

6月21日

周一

早点:牛奶

小王子饼干

葡萄干

中餐:鹌鹑蛋烤肉

圆白菜炒粉丝(胡萝卜)

冬瓜蛤蜊汤

午点:自制蛋糕

西瓜

6月22日

周二

早点:豆浆

黑糖饼干

海苔饼干

中餐:红烧鲳鱼

番茄炒鸡蛋

金针菇豆腐羹

午点:缤纷蝴蝶面

荔枝

ENJOY

FOOD

6月23日

周三

早点:牛奶

油枣

花生粒

中餐:土豆烧排骨

双色花菜

*瓜鸡蛋虾滑汤

午点:蒸玉米

葡萄

6月24日

周四

早点:豆浆

大核桃

菜园小饼

中餐:大蒜炒鱿鱼

茄子烧年糕

牛肉粉丝汤

午点:薏米绿豆粥

苹果

6月25日

周五

早点:牛奶

鹌鹑蛋

中餐:茭白炒鸡块

莴笋炒玉米笋(胡萝卜)

青菜豆腐汤

午点:妙芙小蛋糕

橙子

美食推荐

草菇丝瓜汤

制作方法:

1.干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水。

2.将板豆腐切成薄片待用。

3.把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水。

4.豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水。

5.放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水。

6.下油爆姜,加水煮开。

7.放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。

功效:

草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解*作用,如铅、砷等。

豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要。

丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤。

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