暑期实践｜金秋生态农业有限公司
“读万卷书，自当行万里路，以求知行合一。”这个盛夏，在朱长俊老师和刘佳仪老师的带领下，生化学院“青年助力引擎乡村振兴梦”暑期社会实践团队来到了金秋生态农业有限公司（后简称金秋）的生产基地参观，切身感受农业生产现状，以更好的实践行动投身乡村振兴发展。
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BriefIntroduction
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金秋生态农业有限公司
金秋生产基地的种植面积为余亩，其中食用菌种植50余亩，是主要的种植产品之一，食用菌生产余下的“废料”用来种植火龙果、水稻、桃树及其他常见瓜果蔬菜。目前主要生产喜热食用菌——草菇，这种菌适合高温季节种植，适合温度大概在28~32℃，待秋季降温之后会换成种植好低温的双孢菇，其最适温度在15℃左右。
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本次实践考察调研活动中，朱长俊老师和金秋负责人徐艺伟向实践团队的同学们介绍了食用菌如何种植、怎样带来更高的经济效益、生产种植上所遇到的问题等方面，同学们收获颇丰。
参观当下正是适宜草菇生长的季节，因此团队成员参观了草菇的培育室。金秋将菌床设计成了垂直的六层，节省了空间提高了效益。草菇种植技术要求高，生长条件苛刻，受环境因素影响每平方面积产量在1~10kg不等，这种食用菌只能现摘即食用，长途运输困难，所以地域性严重，导致产品出售困难。
此外，在金秋负责人的邀请下，团队成员亲自动手采摘了草菇。
习近平总书记指出，要抓住实施乡村振兴战略的重大机遇，坚持农业农村优先发展，夯实农业基础地位，深化农村改革。
实施乡村振兴战略，是实现“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的必然要求，生化学院“青年助力引擎乡村振兴梦”暑期社会实践团队正在为中国梦的实现添砖加瓦。
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本次实践调研学习后，同学们也深刻体会到了农业生产的不易，前期的辛勤付出能换来多少的回报仍是未知，如食用菌产量不稳定，采摘后储藏运输困难等方面都在困扰着农民。种种困难也在激励着广大生化学子努力学习，寻求妙计。
最后，朱老师对暑假回家而未能参与活动的同学也提出了相关要求，希望同学调查当地的一个农业体系和经济发展方式，结合当地的发展情况，如乡村振兴以及农作物种植等问题，发现调研，整理资料，积极思考，撰写报告。
唯有深入了解当下的农业现状，方能“对症下药”，相信终有一天会实现美丽乡村，农民也会富裕起来。
编辑：徐建豪
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