养生?榆*蘑
—熊尔寨乡南岔村采养生榆*蘑—
平谷大卖场有售
-01-
■榆*蘑的营养价值■
榆*蘑富含蛋白质，氨基酸和维生素等多种营养成份，含有17种氨基酸，富含人体必须的8种氨基酸，尤其是谷氨酸含量与菇类含量最高的草菇相同，并含有丰富的钾、钠、钙、铁、锌，以及维生素C、烟酸、泛酸等是不可多得的珍贵食用菌，属高营养、低热量食品。
-02-
■健康食谱■
HEALTHYRECIPES
榆*蘑炒腊肠?制作食材?
榆*蘑g腊肠两根
青椒2个
?制作步骤?
1、腊肠斜着切片，尖椒也斜刀切块。
2、蘑菇用清水洗干净
3、锅烧热，下腊肠煎出油，放入蘑菇，把蘑菇炒软最后把辣椒和蒜末撒上，锅里加点盐和酱油翻炒均匀即可（根据个人口味添加调料）
-03-
■健康食谱■
HEALTHYRECIPES
蚝油榆*蘑
?制作食材?
榆*蘑g，笋1根，食用油20g，淀粉20g，猪肉50g，葱姜，蚝油适量。
?制作步骤?
1、榆*蘑清洗后可以切成小块。
2、将猪肉切片，葱姜切丝，笋切片。
3、猪肉片可以用淀粉，盐和清水腌制均匀，等到猪肉片都上浆后就可以入锅。
4、锅中加油后烧热，再用猪肉片倒入翻炒。
5、榆*蘑在热水中汆烫下之后就沥干水。
6、榆*蘑加入炒锅中和肉片一起翻炒，再加入笋片。
7、之后放入蚝油翻炒均匀即可。
养生好物，新鲜的食材，
来平谷大卖场购您所需！
扫码