春季养生之道
春为四时之首，万象更新之始，正如《*帝内经》里所说：“春三月，此谓发陈。此时人体之阳气也应顺应自然，向上向外疏发。因此春季养生必须掌握春令之气，饮食调养温补阳气，配合春季时令菜品来达到更加养生的目的。
百花汀国际酒店于年3月10日隆重推出春季养生菜品，让您在品味春天的同时亦能养生固元。
春暖花开，踏青吻春
品云贵珍馐，尝自然馈赠
百花汀·春季菜品震撼来袭
只因我们更爱您！
春季养生一
部分野菜的功效
马齿菜能治糖尿病
苦菜可抑制白血病
蕨菜有安神作用
桔梗能抗溃疡
水芹菜能够降血压
刺嫩芽补肾益精
小根蒜能防动脉硬化
......
马齿菜
苦菜
蕨菜
桔梗
水芹菜
刺嫩芽
春季养生二
多食云贵菌类的益处
食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。
食用菌的干物质中，蛋白质约占25%，比一般的蔬菜含量高。
食用菌的氨基酸种类齐全，谷类食物所欠缺的种类食用菌都含有，尤其是赖氨酸和亮氨酸。
此外，食用菌脂肪含量很低，其中74%～83%是对人体健康有益的不饱和脂肪酸。
一些食用菌如香菇、蘑菇、草菇、灵芝、虫草菌等经常食用，有利于调动人的食欲，增加营养。增加人体免疫力，有利阻抑体内病*的增殖，抑制体内肿瘤的增生。
中医认为蘑菇味甘、性凉、有悦神，开胃、止泻、化痰理气之功效。
现代医学认为，蘑菇含有大量膳食纤维，具有一定的降糖降脂作用。
牛肝菌
羊肚菌
松茸
生活在都市中的人们
整天来回奔波于公司和家
两点一线的生活
压根儿没时间去野外采摘新鲜的野菜
多么可惜！
来百花汀国际酒店体验
一次美味的怦然心动
一场养生的美丽邂逅
在百花汀体验舌尖上的春天
更多惊喜请向上滑?
春季菜品
养生之道
凉菜
*金菜炝八带香干马兰头
果仁荠菜香椿酥*花
冰壶马踏湖藕紫背天葵
扫帚苗拌蛎*麻酱曲曲菜
爽口蓬蓬菜百花酥肉干
三文鱼水果沙律苦菜时蔬蘸酱
三叶香拌鱼皮
野菜
薄荷酥皮虾藿香水煮鱼
花椒芽炝羊肉上汤人参苗
砂锅花生芽青柿子炒肉
春芽油皮浸笔管酥炸花椒芽
春笋烧肉蒸胡萝卜面条菜
鸵鸟蛋鸸鹋蛋
山鸡蛋青柿子炒肉
云贵菌
牛肝菌煲乳鸽/例君临天下/例
八珍相会羊肚菌煲老鸡
野菜海参/例鲜肚菌炒牛肚
莴笋鸡枞菌松茸煲豆腐
面食
野菜水饺野菜面条
野菜酥野菜蛋糕
野菜月牙盒野菜灌汤包
畅游美食的海洋，
享受秘书式服务，
体验婴儿般睡眠，
感受家外之家的温暖！
感恩、微笑的百花汀国际酒店欢迎您！
济南市历城区唐冶新区
敬德街号
总机：-
百花汀—为顾客创造美
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