幼儿园一周儿童营养食谱
（年9月13日—9月18日）
又到周末啦，让我们一起看看下周的食谱吧！
周一
（-9-13）
早餐：三丝炒米粉、番茄鸡蛋汤、原味紫菜片
早点：水晶苹果、红心火龙果
午餐：软香米饭、肉末马蹄蒸肉饼、卤干炒牛肉、蒜蓉小白菜、茶树菇排骨汤
午点：供港壹号鲜奶、红糖发糕
周二
（-9-14）
早餐：供港壹号鲜奶、肉夹馍、陈皮山楂条
早点：皇帝蕉、超甜哈密瓜
午餐：软米香饭、宫保鸡丁、西兰花焖肉末、蚝油京包菜、芥菜*骨鱼豆腐汤
午点：三鲜馄饨、草莓奶酪棒
周三
（-9-15）
早餐：及第汤面条、荷包蛋、盐水花生
早点：巨峰葡萄、秋月梨
午餐：软香米饭、常家豆腐、卤中翅、小菜心、雪梨牛蒡猪骨汤
午点：供港壹号鲜奶、椰蓉面包
周四
（-9-16）
早餐：供港壹号鲜奶、奶香馒头、草莓酱、小葱炒鸡蛋
早点：橙子、香印青堤
午餐：软香米饭、五香牛肉、老*瓜烧排骨、蒜蓉上海青、紫菜丸子肉末汤
午点：三鲜通心粉、卤猪肝
周五
（-9-17）
早餐：牛肉蔬菜粥、鸡蛋饼、酱莲藕
早点：火龙果、香蕉
午餐：三鲜饺子、五彩牛扒、板栗红枣乌鸡汤
午点：供港壹号鲜奶、豆沙包
周六
（-9-18）
早餐：湿炒河粉、红枣小米粥、盐水鸡蛋
早点：麒麟瓜、水蜜桃
午餐：软香米饭、肉末烧葫芦瓜、红烧排骨、上汤娃娃菜、眉豆龙骨汤
午点：供港壹号鲜奶、葡式蛋挞
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红烧排骨
原料:排骨克;
调料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙
做法:
1、锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。
2、锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金*微焦。
3、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀。
4、开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花即可。
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