白癜风医院贵阳哪家好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/210505/8918416.html土豆含有丰富的膳食纤维，还含有丰富的钾盐，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感。而且土豆还能带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排*作用。
牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。
土豆是牛肉是我们家常菜中最常见的食物了，这两种食物的搭配，不论做什么都特别的美味好吃。小编最喜欢吃的就是土豆炒牛肉了，土豆软糯可口，而牛肉吃起来有嚼劲，两者互补，使得这道美食更加的可口好吃。
很多人只知道土豆炒牛肉，但是用土豆和牛肉还能制作出很多的美味呢，小编今天就给大家分享三种土豆牛肉的做法，不仅美味还有营养，最好的下饭菜。
第一道：土豆烧牛肉
食材：
主料：牛腩肉克，土豆克，胡萝卜克；
炖肉料包：姜3片约15克，大料3块，桂皮1小块，香叶1片，橙皮1小块，茶叶1汤匙15ml，山奈1块；
配料：冰糖10克，盐适量，李锦记草菇老抽2汤匙，料酒1汤匙，李锦记纯香芝麻油1茶匙。
做法：
1、牛腩肉切成1.5厘米左右的方块，锅中放入适量的水，烧开以后放入切好的牛腩煮至变色、捞出沥干待用；
2、锅热油，投入土豆、胡萝卜一起翻炒，放入牛腩块翻炒，然后加入李锦记草菇老抽、炖肉料包、少量水；
3、炒出牛腩的水分，盖锅盖焖1~2分钟，加入冰糖、料酒，炒香盛盘。
第二道：番茄土豆炖牛肉
食材：
番茄适量，土豆适量，牛肉适量，葱适量，姜适量，花椒适量，香叶适量，盐适量，桂皮适量，大料适量，料酒适量，油适量，酱油适量。
做法：
1、葱姜切片，花椒大料香叶桂皮适量准备好，西红柿切大块备用，牛肉切块，土豆切块；
2、锅里烧热水，把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫，汤清了以后，把花椒大料等放进去，并加一些料酒继续炖；
3、炖煮肉的时候，令起锅热油，炒香葱姜，加入西红柿，把西红柿炒出汤汁，之后把炖好的牛肉连汤一起倒进去；
4、加一些酱油，中火炖50分钟，然后放入土豆疙瘩，加盐，土豆炖熟即可。
第三道：牛肉土豆泥焗
食材：
绞牛肉g，土豆g，红酒60ml，水60ml，百里香少许，*油20g，牛奶30g，洋葱1个，蒜2粒，面粉10g，盐少许，胡椒少许，橄榄油1勺。
做法：
1、中火，放一勺橄榄油，放进绞牛肉，开始翻炒,炒到牛肉颜色泛白，倒入蒜末和洋葱碎，继续炒；
2、炒到洋葱颜色透明，加入60ml红酒，炒到水分稍微减少，再倒入60ml水，百里香，煮到水分减半，倒入面粉，搅拌均匀，使肉汁变浓稠，再撒入盐和胡椒，搅拌均匀后下锅；
3、捣碎煮熟的土豆，加入*油，牛奶，少许盐，搅拌均匀，烤盘里放上牛肉，牛肉上面铺好土豆泥，最后撒上奶酪碎，再预热到度的烤箱上层烤20分左右即完成。
这三种土豆肉牛的做法是不是很简单呢，喜欢的朋友可是试试哦！
