每次去野外，小编总能看到各种各样的蘑菇，但也仅仅只是看看而已，并不会去食用，否则你们很有可能就看不到这篇文章了。
据统计，全世界约有种大型真菌，形态和成分都具有很高的多样性，即使是专业人员也无法完全辨别出每一种菌类是否有*。
大家应该多多少少都有所耳闻关于如何辨别蘑菇是否有*，但大多只是历史传承下来的经验之谈或者谣言而已。
所以小编找了一些典型的谣言案例！
谣言1：
鲜艳的蘑菇都是有*的，
无*蘑菇颜色朴素。
这大概就是流传最广的谣言了
随便举个例子，
你看这个长得白白净净的，
其实它的学名就叫：致命白*伞。
剧*，一个约50g（一两）的白*伞所含*素量足以*死一个50公斤的成年人；其*素主要为*伞肽和*肽类，在新鲜的蘑菇中其*素含量甚高。这些*素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重，致使人体内各功能衰竭而死亡，死亡率高达95%以上。
谣言2：
可食用蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，
有*蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
所有的蘑菇都不含叶绿素，无法进行光合作用自养，只能寄生、腐生或与高等植物共生，同时要求比较高的环境湿度，因此它们都倾向于生长在“阴暗潮湿”的地方。俗话说“潮得都要长蘑菇了”，就是这个道理。至于环境的“清洁”和“肮脏”，并没有具体的划分标准，更与生长其中的蘑菇的*性无关。食用菌鸡腿菇（毛头*伞，Coprinus
