烹饪
步骤
椒盐蘑菇
—材料—
蘑菇g、鸡蛋2个、面粉40g、面包糠60g、油适量、椒盐适量、辣椒粉适量、橄榄油5g、生抽10g、黑胡椒粉3g、陈醋10g、白芝麻5g。
——美??味??做??法——
??1.蘑菇洗净，2个鸡蛋打匀，准备好面粉、面包糠；
??2.按面粉、鸡蛋液、面包糠的顺序，一层一层裹好蘑菇；
??3.油温六成热，开始炸。炸好捞出，再炸一遍；
??4.炸完后捞出控油；
??5.撒上孜然粉，能吃辣的朋友撒点辣椒粉，嘎嘎好吃！
一口一个香脆又好吃，在家的小伙伴可以试试这道简单、吃起来胜过肉类的椒盐蘑菇！
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文章来源：暖暖屋爸妈私塾
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