彭洋出诊时间 https://m-mip.39.net/news/mipso_9222203.html图文来源：网络原创作者：未知（涉权留言.删）猴头菇,别名猴菇菌、猴头蘑、羊毛菌、菜花菌、刺猬菌、对脸蘑、山伏菌，日本称为山伏茸。猴头蘑是食用蘑菇中名贵的品种，它是一种腐生菌，野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿，我国东北产量较多，随着栽培技术的成熟，全国各地都有不同规模的人工栽培。猴头蘑一般有拳头大小，在自然条件下发育较慢，但能生长巨大的子实体。子实体团块状、柔软、肉质，圆而厚，中部和中下部被以圆柱状菌针，须刺向上，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，全形似刺猬或猴头，故称“猴头蘑”。新鲜时白色，干后由浅*至浅褐色。孢子球形，光滑无色。猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”，有“山珍猴头，海味燕窝”之说，是历代宫廷贡品。尤其大兴安岭原始森林生长的猴头又称为珍品中的上品。其菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中之荤”之称。它有很好的滋补作用，民间谚语有“多食猴头，返老还童”之说。猴头菇（是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅*至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。在菌类蔬菜里面，是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。古有“山中猴头，海味燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌，喜欢生长在阔叶树干断面或树洞中。幼小时呈白色，成熟后则变成毛茸茸的*棕色，从形色上看很像毛猴的脑袋，故而得名。猴头菇为齿菌科植物猴头的子实体。我国华北、东北、中南和四川、云南、甘肃、浙江等地均有分布，夏秋季采收。人工培育的子实体待菌龄到3个月以上，子实体长成时取下，晒干或鲜用。性味：味甘，性平。功能：补脾益气，助消化。营养与药用猴头菌的营养成分很高，每百克含蛋白质26.3克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多达17种，其中人体所需的占8种。每百克猴头含脂肪4.2克，是名副其实的高蛋白、低脂肪食品，另外还富含各种维生素和无机盐。猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。近年来，在抗癌药物筛选中，发现其对皮肤、肌肉癌肿有效。所以常吃猴头菇，无病可以增强抗病能力，有病可以其治疗疾病的作用。猴头菇是一种食用兼药用的真菌，据《中国药用真菌》《食用菌保健功能》《现代中药学大词典》等文献中记载，其“性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌。”，能健脾助运，补虚安神。经过深层发酵的培养物经分离提取所得，主要成分为多糖、氨基酸等，是猴菇菌片、复方胃宁片等制剂的原料，临床上试用于治疗胃癌、食管癌及胃十二脂肠溃疡、慢性胃炎等，有一定姑息性疗效。对肿瘤具有卓越疗效，能提高机体的免疫功能，对癌细胞具有高度的抑制及杀灭作用，总有效率达91.11%，抑制肿瘤生长率达46%-88%，对肝癌、贲门癌、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、鼻咽癌、泌尿生殖系癌等具有显著疗效，并广泛应用于医药领域。其主要功效如下：能增强胃粘膜屏障机能，促进溃疡愈合，炎症消退。含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量。所含多醣体和多肽能够抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。保肝护肝。所含多糖和多肽类物质，可增加免疫力，延缓衰老。提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。降低血糖和血脂的作用。对患有气管、食道及平滑肌组织疾患者有保健作用，可安眠平喘，增强细胞活力和抵抗力。可提高记忆力。用于：胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化不良。消化道肿瘤。适宜体质虚弱，营养不良，神经衰弱。痛症患者，尤其是食道癌、贲门癌、胃癌之人食用。此外，还用于治疗口疮等。猴头菇的产品目前已开发很多，如信邦食用菌产品，猴头菇口服液、猴头精粉、猴菇饼干、猴头菇软糖、猴头冲剂、猴头酱油、猴头挂面等。这里最值得一提的是：信邦生物科技有限公司生产的卫清和——卫清和是以营养价值比较高的食用菌和药用价值比较高的药用菌为原料，它的主要成分就是猴头菇。用现代生物工程技术研制出的高、精、细、浓缩提纯的复方制剂。它主要针对的是慢性胃炎、胃酸、胃胀气、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃下垂、胃癌、食道癌、肠癌、喷门癌等。我们人体活动所需的能量都是由胃和小肠的消化和吸收提供，所以说胃是五脏之母，后天之本，我们保护好这个胃，其它脏器才能正常和谐的工作，我们知道中医有名话叫做十人九胃。而萎缩性胃炎在胃病里癌变的机率又是最高的40岁以上的人已经有50%的人患有萎缩性胃炎，50岁已达到了60%-70%，60岁以上的达到了80%，如果哪位朋友吃了信邦食用菌产品效果来的太慢的话，加上卫清和效果会马上出来。
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