素食店越来越多越流行,
素食风也愈演愈烈。
素食被视为健康的生活方式。
素食中的蔬菜
更是被奉为一种健康高效的减肥神器。
王瑾TheFlindersUniversity在读硕士临床医生“想必大家已经很清楚减肥与食物热量的关系了~减肥受摄入的食物热量影响!减肥受摄入的食物热量影响!减肥受摄入的食物热量影响!重要的事情说三遍!
蔬菜可以保证维生素和微量元素的摄入,往往所含热量很低,可蔬菜并不是零热量食物。
还记得那个一吃菠菜就变得力大无穷的大力水手打败大坏蛋吃的是什么来着??
——菠菜~~~~科普小时间
菠菜,苋科藜亚科菠菜属一年生或二年生草本,又称菠薐、波斯草。
菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。
虽是含铁较多的蔬菜,但与其他蔬菜差距不大。引起菠菜铁含量极高的误会的错误出在年E.vonWolf出的一本书中,菠菜铁含量的一个小数点印成一个逗号,所以数字加了十倍,并引申出大力水手这部漫画。
回到正题“蔬菜真的没有热量么?蔬菜到底含有多少热量呢?按每g计算:菠菜:24大卡芥蓝:19大卡地衣:6大卡海带:12大卡鲜香菇:19大卡绿豆芽:18大卡空心菜:43大卡莴苣:13大卡平菇:20大卡蓬蒿菜:21大卡韭芽:22大卡西兰花:33大卡*瓜:15大卡小葱:24大卡豌豆苗:34大卡芋头:79大卡姜:41大卡油菜:23大卡落葵:20大卡生菜:15大卡萝卜缨:20大卡鞭笋:11大卡春笋:20大卡甜菜根:75大卡茭白:23大卡山药:56大卡木薯:大卡芥菜头:33大卡藕:70大卡马铃薯:76大卡甘薯:99大卡木耳(干)热量:大卡松蘑:大卡芦笋:19大卡香菜:31大卡荠菜:27大卡冬瓜:11大卡冬笋:40大卡菜花:24大卡芹菜:17大卡
白萝卜:21大卡
青萝卜:31大卡
胡萝卜:25大卡
水萝卜:20大卡
大白菜:17大卡
小白菜:15大卡
尖椒:23大卡
小葱:24大卡
红苋菜:31大卡
青苋菜:25大卡
香椿:47大卡
酸菜:14大卡
腌雪里红:25大卡猴头菇:13大卡珍珠白蘑:大卡发菜:大卡海带:13大卡苔菜(干):大卡紫菜(干):大卡牛蒡根:72大卡椰菜:24大卡芹莴菜:18大卡羽衣甘蓝:32大卡草菇:23大卡冬菇:19大卡金针菇:26大卡小西胡瓜:22大卡玉米:大卡番茄:19大卡大蒜:大卡蒜苗:37大卡洋葱:40大卡八宝菜:78大卡冬菜:52大卡狗芽菜:27大卡羊肚菌:大卡银耳:大卡甘笋:41大卡白笋(干):大卡西芹:16大卡青辣椒:27大卡西洋菜:13大卡芥兰:24大卡豆苗:30大卡红辣椒:40大卡韭*:14大卡韭菜:20大卡佛手瓜:16大卡马兰头:25大卡长茄子:23大卡
最近流行的蔬菜沙拉里大家广为好评的芝麻酱沙拉可不容小觑呀!
g芝麻酱可是有大卡的哟。
为了给蔬菜增加香浓的味觉体验自己想想到底在蔬菜里加了几勺浓香馥郁的芝麻酱吧。
除了芝麻酱其他调料也是有热量的哟~~每g调料所含热量如下:五香豆豉:大卡香油辣酱:54大卡豉油:63大卡芝士酱:大卡酱油:63大卡豆瓣酱:大卡甜面酱:大卡白醋:6大卡陈醋:大卡郫县辣酱:89大卡芝麻酱:大卡番茄酱:19大卡桂林腐乳:大卡苹果醋:29大卡烧烤酱:大卡梅子酱:大卡鱼露:47大卡酸梅酱:大卡举个例子(女性单身狗一菜一米简单吃)米饭g≈大卡;盐水鸭g≈大卡,合计大卡。每日膳食推荐的女性摄入量为:大卡,那么简单的一顿几乎就占了每日摄入量的三分之一!要是再加上其他两顿稍微丰富一点加了蔬菜水果的正餐呢?蔬菜水果的热量也不容小觑呢!另外,要是在加上同事请客的下午茶呢?还有改善心情的各种小零食...画面太美还想看吗?小帐不可细算,积少可成多,跬步也可至千里,在控制体重的时候每一个小的细节也是需要注意哒~
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