一些口味纯正的佳肴,简单实惠有面子,值得 [复制链接]

清炒芦笋虾仁：鲜虾开背去虾线，剥壳成虾仁，加半勺盐、料酒腌制片刻。芦笋用刨子削去下半段的硬表皮（上半较嫩的部分不用削），斜切成段。起油锅，大火烧热，丢芦笋，丢虾仁（一起丢进去问题也不大），炒至虾仁变红，加一勺盐，再炒一会儿，炒匀即可出锅

酸汤面：饿的时候来一碗酸酸辣辣的酸汤面，一天身体都会暖暖的，特别是早上起来的时候，肚子饿可是又没什么胃口，这时候来一碗酸汤面，酸酸辣辣的，绝对能刺激味蕾打开胃口，吃完全身暖和，而且做法简单

黑木耳拌苦瓜：黑木耳被誉为血管清道夫，有着排*，补血，益气强身、滋肾养胃、活血等功效。苦瓜同样是很利好的食材。可以消炎，健脾开胃，利尿活血，清心明目，防癌抗癌，降低血糖，养血益气，滋肝等的功效。

草菇趴油菜：青菜单炒有点单调，今天就让我做点花样的青菜吧，草菇趴油菜不但好吃又好看哦。这里我用了家乐鸡精，感觉炒出来的青菜更多了一份鲜味，味道棒棒哒。即好看又好吃，鲜脆的口感非常棒哦。

竹荪包豆腐，竹荪食味鲜美，质地脆嫩，香气浓郁。由于竹荪鲜味类氨基酸及芳香族氨基酸含量比较高，所以竹荪有“菌中皇后”的美名，从这方面上来看，喜欢它的人自然就多了。竹荪和豆腐搭配在一起，很受欢迎。

干炒牛河：干炒牛河必须猛火快炒。既要炒匀,又不能炒得太快,不然粉会碎掉。油的分量必须准确控制,不然太腻不好吃。干炒牛河色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁、入口鲜香味美、配料多样丰富。