辽宁白癜风医院 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/content_880973.html草菇
兰花菇、麻菇、小包脚菇、苞脚菇、秆菇、中国菇、南华菇、稻草菇、贡菇、美味包脚菇。
为光柄菇科植物草菇的子实体。
多生长在潮湿腐烂的稻草及禾草草堆中。野生。也有人工栽培。我国广东、广西、江西、福建、云南、四川、西藏、湖南、台湾等大部分地区均有广泛分布。
采摘草菇的子实体。
稻草及禾草腐生真菌。群生或单生。菌盖直径5~20厘米，初为钟形，后开展且中部稍凸起，表面干燥，灰色至灰褐色、鼠灰色，中部颜色较深，四周较浅，具有辐射状暗色纤毛，有时具凸起三角形鳞片。菌肉白色，中部稍厚，松软。菌褶初为白色后变粉红色，最后呈深褐色，稍密，宽；离生，不等长。菌柄近圆柱形，中生，长5~18厘米，直径0.8~1.5厘米，白色或稍带*色，光滑，中实。菌托较大，苞状，肥厚，污白色至灰黑色。孢子印粉红色。孢子光滑，椭圆形。褶缘囊状体棍棒状，顶端突尖或近尾尖。
草菇味甘，性寒。
食用部位为草菇的子实体。春、夏、秋三季采摘子实体，去杂洗净，用沸水浸烫一下，换冷水漂洗去除土腥味，可炒食、煮食、炖食、蒸食、氽汤或晒干菜。
野生草菇整体外观草菇因多生长在稻草及杂草堆中而得名草菇初长出的鼠灰色菌盖细节外观草菇蛋状菌盖内含未成熟的钟形子实体草菇菌褶初为白色，后为粉红色至深褐色草菇在全国各地均有人工栽培采摘草菇未开伞的蛋状菌盖作食材草菇蛋炖乳鸽汤，您吃过吗？
