草菇

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这些菜营养价值很高,花样吃喝不长肉,这样 [复制链接]

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胡萝卜炒黑木耳:黑木耳是一种营养丰富的食用菌。味道如鸡汤般鲜美,有益气凉血功效,很适合日常滋补。不过黑木耳黑漆漆的,做菜不太好看,我把它跟胡萝卜搭配在一起,营养更出色,味道也很赞哦!

凉拌柠檬鸡丝:柠檬鸡丝是一道在泰国啊、云南啊比较常见的傣族菜,很有东南亚美食的味道。所谓“正宗”的做法,用的大多是薄荷、鱼露等比较东南亚的食材和调味料。但我素来不是“正宗派”,我觉得用手边现有的食材去做出好味道更重要。所以我这道凉拌柠檬鸡丝,用的就都是中国家庭最常见的原料,一样清爽好吃。

松仁马兰头豆腐干凉拌:马兰头香干,我创意的放入咸蛋,提升了整个菜的口感层次。最后撒上松仁,给身体补充每日所需的10g坚果类。此道菜的食材搭配完美,怎么能不尝尝呢?

香菇肉丸:香菇非常鲜美,无论是炒肉,做汤,煮火锅,我们都经常吃到。我家小朋友很挑食,但却十分喜爱香菇,但不爱肉肉,只好把不爱的肉塞进她喜欢的香菇里,成品就是一个个可爱的香菇丸子,果然给肉穿个外套就受欢迎了

萝卜牛腩煲:萝卜焖牛腩是广东一道非常经典的一道菜,色泽红亮,酱香浓郁,入口浓厚!用萝卜焖牛腩,既可以去除牛腩的膻味,又可以使萝卜更鲜美。冬天里广东的大街小巷,随处可见是萝卜牛腩。

鸡杂炒草菇,草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,还具有解*作用。草菇还能消食去热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。

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