不要說是鷄鴨魚肉等葷菜價格飛漲了：就是這幾天的菜蔬也昂貴異常，眞有逼人專吃白飯而不吃菜餚的趨勢。你瞧那最最平常的蕹菜，每斤貴到三角，莧菜上市已久，每斤也要兩角，蠶豆雖說每斤只須八分，然而帶着壳，佔去一半分量，也不能算廉，比較廉的，那只有每斤一角二分的捲心菜了。——《华英的菜单》八十一年前今天《申报》广告?特价九折：五月卅一日为止。精巧飞机模型，瓦斯式马达，最新鲍尔塞（Balsa）木料另件，并备有船只模型及船只配合材料，一律九折，为日无多，欢迎参观。中国飞机模型公司。戈登路（江宁路）十二号（静安寺路口南京西路）电话六0八0四。
爬勿动：臭虫自灭粉。吸引臭虫，不捉自毙，用法简便，绝无气味。
临睡前，将药粉少许倒入袋内，分置床角，自能引聚臭虫，使虫自毙。
每瓶八角半，大瓶一元二角半。每瓶附有纸袋铜匙。
先施，永安，大新公司及百货商店，烟纸店经售。
国信公司西药部总发行，上海麦家圈山东路一四0衖（弄）
（医院斜对面，电话）
百足斋闲话
八十一年前《申报》上的飞机模型广告，让我们想起南京西路*陂南路那家翼风飞机模型商店，现在六七十岁的上海男人都还记忆尤新，老俞已经去国三十年，仍然记得店东面是牯岭街道的同益里，老顾甚至还记得商店门牌号头：店里总是人头攒动，拥挤不堪，小时候买十分简单用橡皮筋做动力，甚至投掷式飞机。弄堂里的博主段段先生微博上说，第一次走进南京西路号的“翼风航模材料商店”，已经是年代末，……。翼风是年创办，店主郭传龄，网上有人讲他，曾做过航模比赛的裁判，他是自己设计图纸，自产自销。还有一位住在翼风附近的朋友说，这家店最初是兄妹俩经营。蛮多人都说翼风是国内最早的航模商店。年，公私合营后的翼风和同样卖航模的美琪书店合并，据上海*协编的文史资料《体坛先锋》讲，设在北京路陕西路口美琪书店，开业于年，是四十年代上海主要航模商店，初期兼营书籍和航模器材，后来主营航模。美琪是从香港进的货，品种蛮齐全（见该书《上海早期的体育书刊和书店》），年出版《上海各界业名录》还记载：美琪書店经理叫吴興昌，店址在爱文义路号。
八十一年前今天（/5/27）《申报》上这则中国飞机模型公司的广告，开在戈登路（即江宁路）12号，即南京西路口的那家店，从年底到年底，都在《申报》登广告。它起初叫中国飞机模型材料商店，只出售简单便宜的航模船模，后来改名飞机模型商店开始出售从美国进口的可飞行的轰炸机，驱逐机和商用机的模型，最后改名为飞机模型公司，销售现成模型同时，也供应汽油发动机等比较复杂航模另件，上面广告里说的瓦斯式马达，瞎猜猜或是汽油发动机，当时航模材料都是靠进口，就是木材也是所谓最新式鲍尔塞木材，后来才用国产软木替代。戈登路那家店老板，脑子邪气灵活，商店改名公司之后，就搞了个飞机模型五项公开赛，比赛在贝当路（今衡山路）十号西童公学举行，奖品总值元，比赛大概蛮成功，只隔了三个月，又与一个钢精（铝）制品展览会合作，再次举行飞机模型比赛，他们的口号是：灌输航空知识，引起研究兴趣。那家中国飞机模型公司只开了三个年头报上就不见了踪影，除了《申报》上的广告，中文文献里好像没有留下它多少痕迹。只有英文行名录里保存以下记录。
这三份记录分别刊于,.1和.7月出版的行名录上。原来江宁路那家公司老板和经理都是洋人，他们是香港九龙东方飞机模型公司在上海代理商，年7月，行名録上只有董事Medina.J的名字，公司经理Nichols.G.F已经离开。年底太平洋战争爆发，上海彻底沦陷，大概就是江宁路那家航模店消失的原因。年吴兴昌在北京路陕西北路开的美琪书店，以进口香港航模为主，或许是在延续Medina.J的生意。追溯历史，不知多少怀着航空梦想的青少年，从翼风这样的航模店里获益，他们中又曾出现过多少位航模冠*，航空工程师，甚至工程院士。翼风们就曾是他们和我们的初心之地。研究历史的人常常会忽略像吴兴昌，郭传龄这样的小人物，没有给他们留下那怕极简单的履历，美琪书店，翼风航模与江宁路12号距离那么近，它们之间会有什么联系，吴興昌会不会就是，中国飞机模型公司的店员，这纯粹是假设，留给关心这段历史朋友去求证。
八十一年前今天，《申报》上还有一则灭臭虫的药，叫爬勿动，对于这种小虫，只有上了年纪的上海人记得。消灭四害，打麻雀是犯了错误，灭蚊子又未能毕其功于一役，只有臭虫好像在上海已经消灭。八十一年前今天，华英的菜单已经做满八十期，这期开场白为我们留下了当天的小菜价钱……。
美商棕榄公司做棕榄香皂的有奖促销，奖品是飞机模型和航模材料，
各種飛機陳列南京路先施公司大櫥窗內，並特約戈登路十二號中國飛機模型公司指導構造，美商上海棕欖公司啓廣東路五一號。,12,7《申报》广告
八十期/5/27
不要說是鷄鴨魚肉等葷菜價格飛漲了：就是這幾天的菜蔬也昂貴異常，眞有逼人專吃白飯而不吃菜餚的趨勢。你瞧那最最平常的蕹菜，每斤貴到三角，莧菜上市已久，每斤也要兩角，蠶豆雖說每斤只須八分，然而帶着壳，佔去一半分量，也不能算廉，比較廉的，那只有每斤一角二分的捲心菜了。我家原是愛吃捲心菜的，所以每星期中總有三四天吃捲心菜。葷的做法和肉片或肉丁同炒，有時將肉切爛，用大片菜葉包做舖蓋吃。素的做法，或單獨淸炒，或加些筍片，香菌，麪筋，番薯之類，做素十景吃。總之這年頭兒度日維艱，只得專揀比較價廉的東西吃了。
星期一，卷心菜肉片，糖醋凤尾鱼，筍丁炒蚕豆，香椿拌豆腐
星期二，芹菜牛肉丝，苋菜*鱼羹，雪菜煎豆腐，清炒蓬蒿菜
星期三，茭白炒肉丝，清炖鲫鱼汤，红烧素什景，炖臭豆腐干
星期四，番茄牛肉汤，红烧小鳊鱼，雪菜*豆芽，青菜炒线粉
星期五，卷心菜包肉，糖醋煎带鱼，芹菜绿豆芽，虾子炒面筋
星期六，乳腐焖牛肉，红烧鲜鲞鱼，葱花蚕豆沙，蓬蒿烧豆腐
星期日，肉炒酱，蛋花汤，炒苋菜，*豆芽
（二十八）八宝冬瓜盅：
预备……广东冬瓜，烧鸭，白鸭，火腿，味精，盐，鲜莲子，鲜草菇，北菇，葱花。
制法……取冬瓜半只，将瓜内瓤与子取去，把烧鸭，火腿，白鸭都切成丁粒，连同鲜莲子，鲜草菇，北菇，葱花等放入瓜内，再加适量之味精及细盐在内，封口，用文火隔水炖熟，乘热食之。
诸君如欲购买“味精”，及油盐酱醋者，请拨电话“”当即专差，当即专差送上不去送力。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
