草菇

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TUhjnbcbe - 2023/4/30 21:38:00

小妞满两岁之后,我辞职当了全职妈妈,除了陪伴她带她去玩外,我热衷于做各种各样的食物,让她吃得更丰富健康。

我时不时会做些炒饭,喜欢把各种蔬菜切丁,切丁之后,有些小妞原本不喜欢的蔬菜加到炒饭里,她不再那么排斥。如果家里孩子挑食的话不妨试试炒饭,然后再做个造型吸引孩子,孩子吃饭的热情更高些。

我不是大厨,不敢在大厨们面前班门弄斧,只是跟一些宝妈分享一下,至于怎么操作全凭宝妈们的习惯喜好。

我炒饭一般先炒蛋炒成丁或者煎蛋切丁备用;肉末炒熟备用;把各种蔬菜丁炒熟,加入米饭,加盐,有时还加少许生抽或者蚝油,翻炒几次之后再加入肉末和蛋丁,拌匀之后出锅。

材料:鸡蛋、肉末、洋葱、胡萝卜、南瓜芽、番茄酱、熟黑芝麻、米饭(煮饭时加了玉米渣)

材料:鸡蛋、肉末、米饭、草菇、秋葵、玉米、西兰花、番茄酱、熟黑芝麻

材料:鸡蛋、肉末、紫甘蓝、胡萝卜、番茄酱、米饭(煮饭时加入小许红米)

材料:鸡蛋、肉末、米饭、豆角、甜玉米、紫甘蓝、虫草菇、圣女果

材料:鸡蛋、肉末、香菇、紫甘蓝、甜青豆、姬松茸、米饭(煮饭时加入玉米渣)

材料:鸡蛋、肉末、米饭、西芹、海苔、虾米、胡萝卜、番茄酱

材料:鸡蛋、腊肠、米饭、香菇、紫甘蓝、油麦菜

材料:鸡蛋、腊肠、米饭、荸荠、紫甘蓝

材料:鸡蛋、腊肠、香菇、毛豆、黑木耳、番茄酱

材料:鸡蛋、肉末、葱花、甜菜根、胡萝卜、紫甘蓝

材料:鸡蛋、肉末、青菜、香干、胡萝卜

材料:鸡蛋、肉末、虾仁、洋葱、甜玉米、紫甘蓝、胡萝卜

菠萝饭是最常做的,因为酸酸甜甜的,小妞很爱吃。材料:鸡蛋、菠萝、米饭、甜玉米(没有时就不放)、腊肠(或者肉末)、芦笋(或者甜青豆)、胡萝卜(有时也不放)。

通菜家里备几个色彩的饭,炒饭色彩多样些小朋友一般会更有食欲些。我炒饭大多时候都很随意,家里有什么蔬菜便随意几样搭在一起,比如*瓜、彩椒、白菜、油条、西葫芦、鸡腿菇等都曾被我用来作为炒饭的食材。

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