“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前，江西省共获颁农产品地理标志证书份。
本篇盘点江西抚州市8个地标农产品（以下排名不分先后）：临川金银花、东乡白花蛇舌草、抚州水蕹、麻姑茶、王桥花果芋、占圩红薯、黎川黎米、黎川草菇。
NO.1
临川金银花
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地理标志地域保护范围包括临川区嵩湖乡、高坪镇2个乡（镇）。地理坐标：东经°35′30″—°18′30″，北纬26°29′28″—28°30′26″之间。年7月28日，原中华人民共和国农业部批准对“临川金银花”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：临川金银花呈长棒状，略弯曲，长2—3.5cm，上部较粗，直径1.5—3mm。外表*绿色或*褐色，微被短柔毛，基部有绿色细小的花萼，5裂，裂片三角形，无毛。花冠唇形，可见雄蕊5枚及雌蕊1枚。气芳香，味微苦。
（2）内在品质指标：临川金银花绿原酸达到4.0%—5.1%，木犀草苷达到0.06%—0.08%。
（3）安全要求：产品质量符合DB36/T—《江西省地方标准金银花》的规定要求。
NO.2
东乡白花蛇舌草
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地理标志地域保护范围包括东乡县杨桥殿镇、红光垦殖场，共2个镇(场)。地理坐标：东经°31′17″—°40′6″，北纬28°16′36″—28°29′46″；东经°48′55″—°51′51″，北纬28°4′4″—28°4′47″。年11月18日，原中华人民共和国农业部批准对“东乡白花蛇舌草”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：呈缠结成团状，灰绿色、灰褐色或灰棕色。主根单一，直径约0.2厘米；须根纤细。茎圆柱状，具纵棱，质脆，易折断，断面中央有白色髓或中空。叶对生，无柄，多破碎，完整叶片展平后呈线形或条状披针形，有托叶。花、果单生或对生于叶腋，具短柄。蒴果扁球形，两侧各有一条纵沟，宿存萼顶端4齿裂。气微，味淡。
（2）内在品质指标：水分68-87%，醇溶性浸出物＞4%，灰分2.1-2.6%，酸不溶性灰分0.2-0.3%，多糖＞0.3%，熊果酸＞0.03%，齐墩果酸0.-0.%。
（3）质量安全规定：生产过程中严格按《中药材生产质量管理规范》执行。
NO.3
抚州水蕹
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地理标志地域保护范围包括临川区湖南乡、孝桥镇、罗针镇、罗湖镇、唱凯镇、温泉镇、高坪镇、桐源乡等8个乡（镇）。地理坐标：东经°0454"—°2456"，北纬27°5114"—28°0918"之间。2年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“抚州水蕹”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：抚州水蕹植株匍匐生长，分枝力强；茎蔓生，长1米—3米，横径1.5厘米左右，中空有节，节上易生不定根。茎壁较厚，绿色。叶互生，叶片绿色，全缘，长卵圆形，基部心形，先端渐尖，叶长10厘米—12厘米，叶宽6厘米—8厘米，叶柄长8厘米—12厘米。口感鲜嫩，嫩茎质脆，风味独特。
（2）内在品质：含维生素C39.06mg/g—47.74mg/g，总糖1.20%—1.46%，还原糖1.17%—1.44%，粗纤维1.26%—1.54%，干物质9.10%—11.10%，粗蛋白2.28%—2.80%，17种氨基酸总量2.10g/g—2.51g/g。
（3）安全要求：抚州水蕹产地环境符合NY《无公害食品水生蔬菜产地环境条件》的要求。
NO.4
麻姑茶
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地理标志地域保护范围包括建昌镇、株良镇、洪门镇、天井源乡、浔溪乡等5个乡（镇）。地理坐标：东经°24′42″—°57′24″，北纬27°18′51″—27°47′49″之间。年，中华人民共和国农业部批准对“麻姑茶”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：一芽一叶，芽叶肥厚，色如翡翠，条索紧结。耐泡，其香气高扬且持久，清香浓郁;汤色鲜绿透亮;滋味清淡鲜爽，回味甘而生津;叶底匀整、嫩绿明亮。
（2）内在品质指标：水分≤7.0%，灰分≤7.0%，水浸出物≥36.0%，粗纤维≤14.0%，茶氨酸≥2.1%。
（3）安全要求：①麻姑茶叶产地环境严格执行NY《无公害食品茶叶产地环境条件》标准；②麻姑茶生产必须符合NY/T《无公害食品茶叶生产技术规程》的要求。
NO.5
王桥花果芋
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地理标志地域保护范围为东乡县王桥镇。地理坐标：东经°24′13″—°32′32″，北纬28°05′26″—28°13′08″之间。年3月31日，原中华人民共和国农业部正式批准对“王桥花果芋”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：王桥花果芋为卵圆形或椭圆形，顶部稍大。顶芽粉红色，表皮浅*色，被多轮褐色棕毛，单个重35—65克。芋肉乳白色，口感细嫩糯滑，味香甜。
（2）内在品质指标：王桥花果芋含蛋白质1.78%—2.64%；还原糖0.42%—0.51%；粗纤维0.58%—0.77%；淀粉8.95%—11.95%；17种氨基酸1.36克/克—1.85克/克。
（3）质量安全要求：王桥花果芋产地环境符合NY—《无公害食品蔬菜产地环境条件》要求。
NO.6
占圩红薯
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地理标志地域保护范围为东乡县占圩镇。地理标志：东经°〞—°5〞，北纬28°〞—28°〞之间。年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“占圩红薯”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：占圩红薯顶叶色绿、茎色绿，叶形缺刻。单株结薯4-6个，单块重-克，薯块呈纺缍形，薯皮红色，薯肉淡桔红。生食脆甜，有清香味，熟食软甜，粗纤维少。
（2）内在品质指标：含淀粉11.5%—13.1%；还原糖2.36%—3.14%；维生素C15.7mg/g—17.3mg/g；钾mg/g—mg/g；粗纤维0.59%-0.71%。
（3）质量安全要求：占圩红薯产地环境符合NY/T-《无公害农产品种植业产地环境条件》要求。
NO.7
黎川黎米
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地理标志地域保护范围包括洵口镇、熊村镇、德胜镇、宏村镇、湖坊乡、厚村乡、樟溪乡、荷源乡等8个乡（镇）。地理坐标:东经°45′57"—°02′36"，北纬27°06′08"—27°25′17"之间。年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“黎川黎米”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：黎川黎米外形细长形，米粒透明、垩白少、米饭松软有弹性、柔软爽滑、有清香味，米饭冷后不回生，米饭外观有光泽。
（2）内在品质指标：直链淀粉13%-18%，胶稠度≥80mm，粒长≥7.0mm。
（3）产品质量安全规定：黎川黎米生产管理符合《无公害食品粮食生产管理规范》（NY/T-6）要求。
NO.8
黎川草菇
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地理标志地域保护范围包括洵口镇、熊村镇、潭溪乡、德胜镇、宏村镇、日峰镇、湖坊乡、厚村乡、樟溪乡、荷源乡等10个乡（镇）。地理坐标：东经°5031"—°0443"，北纬27°0745"—27°2707"之间。年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“黎川草菇”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：黎川草菇外形美观，呈卵形或椭圆形，表面湿润光滑，菌膜未破裂，菇体饱满，质地紧实，菇粒长2.5—4.0厘米，直径1.5—2.5厘米，颜色灰白至鼠灰色，气味清香。
（2）内在品质：黎川草菇鲜品含水量86%—97%，蛋白质2.4%—2.9%，维生素C7.05mg/g—16.3mg/g，脂肪1.0mg/g—1.4mg/g，灰分0.5mg/g—0.9mg/g，粗多糖0.3g/g—0.8g/g，17种氨基酸总量1.5g/g—2.2g/g；黎川草菇干品含水量5.5%—6.5%，蛋白质20.2%—37.2%，维生素C50.2mg/g—81.5mg/g，脂肪2.5mg/g—4.1mg/g，灰分6.12mg/g—9.76mg/g，粗多糖5.22g/g—9.32g/g，17种氨基酸总量13.9g/g—18.6g/g。
（3）质量安全要求：黎川草菇生产符合NY/T.5《无公害农产品生产质量安全控制技术规范第五部分：食用菌》要求。
图片及数据信息来源于：全国农产品地理标志查询系统