小小的香菇在菇椴上慢慢长大
不知不觉又到了香菇采摘的季节
菇农们已经在棚里忙活了起来
大把香菇丰收啦！
庆元是香菇之乡
这朵朵饱满新鲜的香菇
香气四溢，令人不禁食指大动
小编这里搜集了庆元的菌菇十大碗
一起去感受庆元香菇的美好滋味吧！
01
山珍紫荆花
原料：香菇、牛肝菌、草菇、杏鲍菇、灰树花、*瓜
特色：色泽悦目，一菜多菌。
02
竹荪雪鹜蛋盅
原料：雪鹜蛋、竹荪
特色：雪鹜营养，颜色剔透。
03
野菌过桥田鲤鱼
原料：百山祖彩鲤鱼、鲜牛肝菌、鲜金针菇、鲜凤尾菇、鲜香菇
特色：汤鲜味美，口感滑嫩
04
炒双冬
原料：香菇、冬笋
特色：味道鲜美，口感爽脆。
05
社粿
原料：青菜叶、社曲、糯米、咸肉、香菇
特色：翠绿鲜香，口味独特
06
菇山饼
原料：面粉、五花肉、牛肝菌、干香菇
特色：色泽金*，口感香脆
07
香菇水波蛋
周勇/摄
原料：庆元本地上好香菇、鸡蛋或者鸭蛋
特色：口感细腻，老少皆宜。
08
原味香菇
原料：庆元香菇
特色：色泽澄*，气味香醇，口感鲜美。
09
月山炒*粿
原料：*粿、青菜、香菇
特色：清香爽口，回味悠长
10
鲜美牛肝菌汤
原料：鲜牛肝菌、土豆、地瓜粉
特色：汤色金*，味道鲜美。
这些各色菌菇菜肴是不是很诱人呢
快来庆元吃菇吧！
如果你有其他好吃的菌菇菜肴推荐
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END
图片拍摄：郑承春、陈士平、陈玮、周勇
（以上排名不分先后）
感谢以上摄影师们对庆元旅游的支持