大家好，我是李小常。很多老人常吃一种食物，他们还不知道这种食物是“高尿酸食物”，尿酸高引起的危害比较多，常见的有肾脏功能损害、关节损害、心脑血管损害、眼底病变、皮肤损害、糖尿病等。
给大家介绍介绍尿酸最高的食物，那就是菌菇类食物：比如金针菇每克就含嘌呤有毫克、香菇每有毫克的嘌呤、杏鲍菇含嘌呤为毫克、草菇含嘌呤有毫克，都含有较高的嘌呤。
而动物内脏，包括猪肝、羊肝等这些食物中的嘌呤含量可以达到每百克食物中毫克以上，这已经是属于高嘌呤食物了，这都还比不上菌菇类。
食物中的嘌呤在体内被分解后会产生尿酸。医生：不想伤肾伤关节，尽量少吃以上的高嘌呤食物。可以多吃降尿酸猛将：
一、红薯
红薯中的嘌呤含量也很低，而且红薯中富含钾元素，能够减少尿酸的沉淀，对尿酸的排出有促进作用，同时红薯中的膳食纤维能够增加人的饱腹感，从而减少热量的摄入，抑制尿酸的形成。
推荐食谱：红薯奶香早餐饼
主要食材：克红薯、克的普通面粉、15克提前切碎的蔓越莓干儿
具体做法：
1.首先我们准备克的红薯，先给它切成薄片，切好后先把它放到盘子里面。
2.然后再把它冷水上锅，开锅后用大火蒸20分钟左右。
3.红薯蒸好后，我们先把它倒入大碗里面，然后再加入15克的白糖。接着我们用擀面杖先把它们尽量捣碎一些。
4.红薯打好后，我们先加入八克的奶粉，然后再往里面加入克的普通面粉，最后我们再加入15克提前切碎的蔓越莓干儿。
5.接着我们用筷子先把它们搅拌成这种面絮状，然后再下手把它们揉成像这种偏软一些的光滑面团。
6.揉好后，我们先用手把它搓成长条，再用刀把它们切成大小均匀的小剂子。我们把每个小面剂子在手心处给它揉成圆球，然后再用手把它轻轻的按压成小饼的形状就可以啦。
7.都做好后，我们把电饼铛先预热刷油，然后再把我们做好的生胚依次放到电饼铛里面，全程用中小火慢烙。
8.中间给它们先翻动一下，确保受热均匀，最后一直烙至两面金*后就可以出锅啦。
9.这样做出的早餐红薯饼吃起来非常的松软香甜，咬上一口还有一股浓浓的牛奶和红薯的香味。
二、番茄
西红柿中含有丰富的番茄红素和维生素C，而且水分较多，能够促进尿酸的排出。
推荐食谱：西红柿炒鸡蛋
主要食材：西红柿、鸡蛋
具体做法：
1.西红柿炒鸡蛋很多人都爱吃，但是做不好，今天教你一招，酸甜适口，特别下饭。先把西红柿的皮烫一下，然后很容易就可以撕下来。西红柿全部去皮以后，切成稍大一点豆块。
2.往碗里打四个鸡蛋，加少许的盐，再加少许的水淀粉，这样炒出来的鸡蛋口感更加嫩滑。用筷子朝一个方向搅拌，把鸡蛋全过搅散。
3.锅里加油，油热以后下入蛋液，蛋液下锅以后不要着急搅动，等到底部定型以后，轻轻地推动几下。
4.鸡蛋完全定型以后，开大火翻炒半分钟，把鸡蛋炒老一点，更容易吸收西红柿的汤汁。炒好的鸡蛋盛出来备用。
5.锅里再加油，油热以后加入蒜片爆香，接着再加入切好的西红柿。炒西红柿的时候一定要先放盐，这样西红柿更容易出汤。
6.西红柿出汤以后加一点生抽提味，再来一勺白糖组合酸味。少来一点水淀粉勾芡，最后加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可。
7.这样做的西红柿炒鸡蛋，汤汁拌饭能多吃两碗，喜欢你也试试吧。
总结：尿酸高危害太大了，而食物中的嘌呤在体内被分解后会产生尿酸，所以尽量少吃高嘌呤食物比如菌菇，比如动物内脏。可以多吃以上两个菜，有效降低体内尿酸含量。