第一次跟着男朋友回家,他妈妈夸我好长时间,但回到家被亲妈骂!说到美食,大家不得不提到的就是中国了,毕竟中国有这么多的省份,这么多的民族,所以说各类各样的美食真的是数不胜数,不知道你们都去什么地方吃过美食,作为一个中国人,小编觉得自己真的是没吃过多少,虽然小编也经常会去一些地方玩儿,但是要是说吃遍中国这种话小编真的是没法说,毕竟中国这么大。感觉没个几年的时间是吃不完的啊,记得以前有外国人来我们这里旅游也被中国美食的丰富程度吓了一跳啊,在中国,一样东西可能会给你做出很多不同的样子,他们都觉得很新奇,因为在他们的印象里就觉得一种东西就只有一种吃法,中国的美食给他们又上了一课啊!
前几天的时候小编跟着男朋友去她家里见了见家长,说实话真的是很紧张的啊,毕竟是第一次见家长,男朋友跟我说让我到那儿勤快点,刚好我会做饭,我就说到那儿我做顿饭吧,刚开始他妈是死活不同意的,最后硬是被男朋友拉走了,说让我做饭给他们看看。于是我就大展身手了一下,做了一桌子的饭,她妈妈对我是夸赞的很厉害啊,但是回到家我妈妈知道却把我骂了一顿,说我在家都不知道做饭,第一次去那里就给他们做饭吃,接下来小编就来给大家说三个我做的吧!
第一个是孜然牛排,羊排洗净,切成小块。洋葱留出20克切末,剩下的切成大块,羊排放入冷水锅,加花椒和大块的洋葱,大火煮开,炖40分钟左右。炖好的羊排捞出,炒锅加热,倒入油,放入洋葱末炒出香味,再下入羊排正反面煎至表面变焦,加入孜然粉、花椒粉等,加入糖和盐调味,接着倒入羊肉汤约ml,加入生抽和老抽调色,加入草菇和红椒丁,大火翻炒1分钟即可关火。
第二个是肉酿辣椒,将猪肉洗净剁成肉末,加入切碎的蒜、葱搅拌。再加入适量的盐、糖、玉米淀粉、生抽等和肉末一起搅拌均匀做成肉馅,青辣椒洗净,去净内部的籽,把辣椒里填满肉馅,平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,煎至熟透装盘备用,取一小碗放入少许白糖、生抽等调匀备用。然后锅里烧油,倒入调好的芡汁,把茨汁煮开淋在装好盘的辣椒上即可。
第三个是胡萝卜凉拌金针菇,胡萝卜洗净切成细丝。金针菇掰成小朵。香菜洗净切成长段,锅中水烧开,放入金针菇焯烫,将焯烫好的胡萝卜丝,金针菇放入碗中。炒锅放油,烧热,放入蒜末,用小火煎一下立即倒入碗中,加上香菜段。加1盐,拌匀。
今天小编就跟大家说这么多了,如果你们有什么建议想要给小编的话可以留言给小编,当然了,如果你们知道一些小编不知道的美食也可以给小编说一下,小编可以去品尝一下,小编这么爱吃的一个人,肯定是看到好吃的就走不动路了,然后就想学习一下教给你们啊,记得