TUhjnbcbe - 2023/10/29 17:35:00
北京中科白癜风医院爱心分享会 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1720541573805424767&wfr=spider&for=pc今天小编向大家介绍一道非常美味的鲍汁炒草菇肉片的家常做法。众所周知, 草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道极美,故有“兰花菇”、“美味包脚菇”之称。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:用料:草菇、瘦肉、姜丝、鲍汁、盐、生粉二、具体做法:1.瘦肉切成薄片,用盐、生粉拌匀,腌10分钟2.草菇对半切开,煮一锅淡盐水,放入草菇灼烫2~3分钟,捞起挤去水分,再用流动水冲洗干净,沥干水分3.热油锅,爆香姜丝4.倒入瘦肉片,大火滑炒至变色5.倒入飞水后沥干水分的草菇,翻炒均匀6.淋入适量鲍汁,翻炒均匀即可哎呀呀,一不小心就说了那么多,咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了,只是闻着味道,只有一个感受,那就是真香啊!那阵阵的香气,勾的肚子里馋虫都在叫,哈哈。不用多说了,这样的美味,你还在等什么呢?无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。内容来自网络,如有侵权,请告知。