TUhjnbcbe - 2023/10/30 18:03:00
草菇鸡汤ByNina_煮妇美美的草菇适合脾胃虚弱的人，夏天吃点可以增强免疫力。是鸡汤的好搭档。原料：鸡肉、草菇、莲子、百合、姜、料酒、蒜。做法步骤：第1步、鸡肉先用冷水浸泡10分钟除血水；再冷水入锅焯水，焯水时加入少量姜、料酒、盐除腥。第2步、我准备了百合和莲子炖汤。第3步、可先洗净，用温水提前20分钟泡发。第4步、草菇漂洗干净。第5步、从中间劈开，沥水备用。第6步、鸡肉焯水之后，入冷水，然后沥干水分准备炒制。这鸡油都煮出来了。第7步、锅内热油加入姜蒜焙香，加鸡块和少量生抽翻炒。第8步、然后炖锅里依次加入百合莲子，鸡肉，草菇。加盖炖煮一个小时。中间根据个人口味加少许食盐？第9步、这就成了！来自美食天下Nina_煮妇的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎