说起夏日汤品，你能想到那些？皮蛋冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、绿豆汤、苦瓜汤……小编说的是生僻汤啊！顶你个肺！今天周末，上岗期的小编显得尤为可怜，周末不属于我，我也不属于周末……说想喝个清淡的汤，老公就给我送来了一个草菇海带筒骨汤，惊得人家虎躯一震。
大热天居然给我喝筒骨，有没有搞错？求生欲的老公极力争取不喝打开看一眼也好啊，就让他死个明白吧！咦？倒没有我想的那样盛开着油花花，看着也还……还挺好的啊！尝一口，还挺好喝了，秒变迷妹赶紧问问老公咋做的（OS：虽然我问了也不会真的做）。
老公说做这个汤需要用到海带、草菇、新鲜筒骨、盐、蒜。我的天，这也要说？我都吃出来了好吗？
先将海带提前泡好，洗净焯水去腥，然后捞起来继续用凉水洗干净，用刀把海带切成条，将切好的海带绑成海带结备用，如果是切成小块不绑的话你会感觉炖了一锅海带（OS：那么麻烦干啥？虽然这样是很好看）。
筒骨一定要是当天早上的，要够新鲜，筒骨营养价值很高，有增强体质、美容养颜、补充钙质的食效。清水洗净之后再用温水洗几遍，这样可以洗去血水，新鲜的筒骨尽量不要焯水，营养会流失一些。
将草菇洗净切成小块，大概两刀三块的样子，大蒜拍破。
把这些放入咱家的电煲汤锅，倒入清水，调成大火开始煲。清水放的量取决于你预备要喝多少，因为这种电煲汤锅即使你调成大火也是很慢的，而且并不费水，基本上就是你放多少最后就能喝到多少。
如果家里没有这种煲汤锅的朋友就根据自己平时煲汤的经验来做就可以了，我们家那个汤煲大概要2小时左右才会煮开，基本上煮开之后就可以了，喝不完重新加入也很方便。
在煲汤的过程中记得经常撇去浮在汤山的油花哦，这个动作基本要重复好多次呢，因为筒骨真的有多。（OS：怪不得没有我想象中的油花花呢，那其实筒骨以后不管跟什么一起煲都可以使用这个方便，这样营养的筒骨大家就可以想煲就煲来喝了，再也不用担心油腻腻了，这个办法挺好。）
等到汤煲好了再加入盐调味，不要放太多的其他佐料，因为夏天天热，本来就容易出现疲倦的感觉就不用吃得太重口以免引起身体不适，加之海带和草菇本来就已经很鲜美了，就不用加太佐料反而破坏味道。已经加了大蒜进去就够除腥提香的了。
这个草菇口感不错哦，很紧实很鲜美，而且它肉质很厚呢，老公走了之后我查了一下草菇的食效，真的也很不错呢，含维C和八种氨基酸，还有异种蛋白可以抑制癌细胞生长，还能减慢碳水的吸收，这个草菇真的很不错啊！大家没事可以自己试着做做看啊，营养丰富、口感清淡也很好喝！