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上班族的懒人“大餐”，料足营养全面，5分钟就出锅，比点外卖强！
对于很多上班族来说，每天吃什么也是一大烦恼，每天上完班，忙完一天的工作，回到家只想舒舒服服的冲个热水澡，躺在沙发上，感觉非常惬意。
再加上这快节奏的生活，很多人都不想动手做饭吃，就经常点个外卖凑合过去了，但渐渐的外卖点多了，也不知道点些什么吃了。
而且很多人考虑到健康的问题，也会渐渐地感觉外卖不实惠，也不如自己做得干净卫生，于是很多人就会自己动手做饭吃。
那么在时间紧，又很累很懒的时候不知道吃什么，不妨参考一下小雨今天要介绍的这道，丸子杂烩汤。
丸子是很多人都喜欢吃的食物，火锅和麻辣烫中非常常见，基本人人都会点，吃起来香味独特，而且口感也是很筋道，在很多的食物里面都是可以见到丸子的身影。
而丸子杂烩汤也是很多人喜欢吃一款菜肴，制作起来是比较的简单的，料足营养全面，而且出锅速度很快，5分钟左右就可以，必点外卖快多了，对于上班族的懒人来说是一个非常不错的选择。
话不多说，让我们一起接着往下看看，这道丸子杂烩汤是如何制作的吧。
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丸子，蟹味菇，虫草菇，油豆腐，白萝卜，生姜，黄瓜，生姜，鸡精，盐，葱头猪油。
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1、首先个人喜好准备好各类丸子，比如：香菇贡丸，牛肉丸，肉丸等等，再准备些许冰冻的油豆腐备用。
2、将虫草菇和蟹味菇去掉根蒂之后，放在盆中清洗干净沥干水分备用。
3、准备一小截白萝卜，去皮之后切成细条状，再将葱洗净切成葱花，生姜洗净切成生姜丝备用。
4、准备好以上食材，取出一口常用的锅，擦拭干净之后，倒入适量的清水，放入白萝卜和生姜，生姜可以去除掉白萝卜的苦味，留下甘甜味，开大火煮开。
5、煮至锅中沸腾，轻轻地放入准备好的丸子和油豆腐进入锅中煮开。
6、在丸子煮的过程中，准备一截黄瓜清洗干净，用刨菜器将黄瓜弄成黄瓜丝。
7、这时候，根据个人口味放入适量的鸡精，盐和葱头猪油进行调味，可以起到提鲜的作用。
8、将调味料充分的搅拌均匀之后，放入洗好的虫草菇、黄瓜丝和蟹味菇进入锅中，同丸子一起煮，煮出菇的香味。
9、菇的香味和丸子的香味明显煮出来了之后，放入黄瓜丝，黄瓜吃起来是非常的清脆清香，味道非常的鲜美，增加汤清甜的口感，再撒入葱花进行点缀即可关火出锅了。
10、最后，将煮好的丸子杂烩汤盛放入事先准备好的大碗中，小心地放在餐桌上就可以喊上家人享用啦。
丸子的香味和独特的口感，搭配上萝卜和黄瓜的清甜，吃起来口感非常清爽，而且制作非常简单。屏幕前的你如果也喜欢的话，在家有空的时候不妨试一试吧。
：用到的食材可以根据个人的喜好添加。
最后小伙伴们，你们说今天这道菜咋样呢！你馋了吗？你们喜欢这丸子杂烩汤的做法？如果你也有好吃的做法，记得分享给小雨哦！
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