作者：丹_Fopy
用料
洋葱一个
瘦肉三两
大青椒半个
蒜适量
姜适量
草菇老抽适量
姜汁料酒适量
盐适量
花椒粉适量
五香粉适量
淀粉适量
干辣椒适量
油适量
做法步骤
1、洋葱切丝，青椒切丝，姜切丝，蒜切片
2、肉切片，加入姜丝、盐、料酒、老抽、花椒粉、五香粉、淀粉拌匀腌制片刻。
3、锅内加油烧至八分热，倒入肉炒熟，铲出待用。重新加油，烧至八分热加入依次加入蒜、姜、干辣椒、洋葱、青椒、盐炒至八分熟，倒入炒好的肉片翻炒片刻盛出即可。
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