草菇

首页 » 常识 » 问答 » 煲汤秘籍来啦如何煲一碗咸香滋补菌菇汤
TUhjnbcbe - 2025/6/12 2:32:00
北京中科医院 http://ask.bdfyy999.com/
进入秋季,天气也越来越冷,秋冬季滋补养生非常重要。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,秋冬季节,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。千万不要因为忙于工作而疏忽了对健康的管理哦!秋季进补,咸香滋养,想健康,多喝汤。今天小编就为大家分享一道秋冬滋补养生快手鲜菇杂菌浓汤,想让汤味更咸鲜?煲汤秘籍不可错过!鲜菇杂菌浓汤by瑗瑗baby主料鲜香菇

4个草菇

7个杏鲍菇

1个鲜茶树菇

50g平菇

50g野生竹荪

5个瘦肉

g豆芽

50g葱

1根香菜

1根家乐浓汤宝

2块蚝油

10ml生抽

10ml白砂糖

3g生粉

3g家乐鸡粉调味料

5g清水

0ml盐

3g油

20ml做法步骤1.准备好材料。2.竹荪放入清水中加入3g盐浸泡。3.瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料,再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。4.将盐水泡好的竹荪清水浸泡2次后和洗净的草菇一起放入清水锅里煮开焯水。5.鲜香菇和杏鲍菇切成薄片。6.锅里热油后放入所有鲜菇炒(期间会出水,翻炒至收汁)。收汁后加入竹荪,加入5ml生抽和5ml蚝油一起翻炒均匀。7.然后加入0ml清水,盖上锅盖大火煮开转小火。8.加入腌制好的肉和豆芽。9.再加入2块浓汤宝,搅拌均匀。10.最后加入葱花和香菜即可。11.起锅后撒上葱花和香菜点缀。达人瑗瑗baby有话说:“做这份杂菌浓汤我选用了家乐猪骨浓汤口味的浓汤宝,只需两块浓汤宝,瞬间将汤汁的美味得到了升华,简易又美味。”深秋季节,多喝汤汤水水是解决秋燥的不二法门。家乐浓汤宝溶成浓醇高汤,让菌菇的鲜美滋味更加突出。喝碗咸香滋补鲜菇杂菌浓汤,润秋燥,暖心坎。

1
查看完整版本: 煲汤秘籍来啦如何煲一碗咸香滋补菌菇汤