草菇长得圆圆胖胖的，很是可爱，具有肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁等特点，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇有着素中之荤的美誉，富含蛋白质，常吃能消食祛热、滋养壮阳、防止坏血病、增加乳汁、护肝健胃，促进创伤愈合、美容养颜、增强人体免疫力等功效，因此被称为菇中圣品。
家里还有颗娃娃菜，就用它搭配着娃娃菜一起炒。娃娃菜看着像迷你的大白菜，娃娃菜清香甘甜，价营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，还含有丰富的纤维素及微量元素，有助于预防结肠癌。娃娃菜所含钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍。鲜鲜嫩嫩的娃娃菜，谁见了都会喜欢的，与味道鲜美、口感似肉的草菇搭配在一起，那鲜美的滋味，绝对让你吃过就会爱上它。
原料：草菇1小盘娃娃菜1颗蒜2瓣油盐适量
制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入蒜片爆香；3.再加入草菇进去翻炒；4.翻炒几下后加入娃娃菜进去翻炒；5.加入少许水，炖煮两分钟；6.加入适量的盐调味，
7.盛入盘中，表面撒上小葱末。
小贴士：1.先爆香蒜片，放入草菇进去翻炒，能激发草菇的鲜味；2.放入娃娃菜后加入少许水炖煮两分钟，最后加入盐调味。
斯佳丽