幼儿营养菜谱
Monday星期一3.8
早餐推荐
致优牛奶+葱油饼（自制））
午餐推荐
托小班
主食：玉米软饭
菜品：香煎小牛排、香菇炒肉丝、青菜炒胡萝卜厚百叶
汤品：丝瓜黑木耳粉皮汤
中大班
主食：玉米软饭
菜品：香煎小牛排、香菇炒肉丝、青菜炒胡萝卜厚百叶
汤品：丝瓜黑木耳粉皮汤
午点
松仁玉米粥+三丁包（自制）
特殊幼儿菜谱
体弱儿：煮鹌鹑蛋（自制）
超重儿：少量
过敏儿：
Tuesday星期二3.9
早餐推荐
致优牛奶+绿豆糕（自制）
午餐推荐
托小班
主食：燕麦软饭
菜品：五彩虾仁（虾仁、美国杂菜）、芦笋肉丁（切小丁）、七彩藕丁（脆藕、鸡蛋、黑木耳、绿甜椒）
汤品：鸡毛菜菌菇汤（鸡毛菜、平菇、香菇、滑子菇）
中大班
主食：燕麦软饭
菜品：油爆虾、芦笋肉丁（切小丁）、七彩藕丁（脆藕、鸡蛋、黑木耳、绿甜椒）
汤品：鸡毛菜菌菇汤（鸡毛菜、平菇、香菇、滑子菇）
午点
藕粉水果羹（苹果、丰水梨、香蕉）+肉沫花卷
特殊幼儿菜谱
体弱儿：
超重儿：少量
过敏儿：午餐：鸡脯肉替代虾仁糖醋藕丁不放鸡蛋
Wednesday星期三3.10
早餐推荐
致优牛奶+椰丝吐司
午餐推荐
托小班
主食：鲜肉小云吞、海鲜煲仔饭（虾仁、蟹肉、胡萝卜、玉米、香菇、青豆、香干、枸杞、洋葱、卷心菜）
菜品：番茄西葫芦（切片）
汤品：冬瓜开洋汤
中大班
主食：鲜肉小云吞、海鲜煲仔饭（虾仁、蟹肉、胡萝卜、玉米、香菇、青豆、香干、枸杞、洋葱、卷心菜）
菜品：番茄西葫芦（切片）
汤品：冬瓜开洋汤
午点
生菜香菇鸡丝粥+小烧麦（自制）
特殊幼儿菜谱
体弱儿：葱油花卷（自制）
超重儿：少量
过敏儿：早点：米饼午餐：精肉替代海鲜
Thursday星期四3.11
早餐推荐
致优牛奶+可可曲奇（自制）
午餐推荐
托小班
主食：南瓜软饭
菜品：带鱼、芹菜胡萝卜香菇（芹菜、胡萝卜、香菇）、生菜蘑菇炒鸡丝
汤品：山药乳鸽汤
中大班
主食：南瓜软饭
菜品：带鱼、芹菜胡萝卜香菇（芹菜、胡萝卜、香菇）、生菜蘑菇炒鸡丝
汤品：山药乳鸽汤
午点
青菜蘑菇肉丝面条+鹌鹑蛋（自制)
特殊幼儿菜谱
体弱儿：鸡汁小香干（自制）
超重儿：少量
过敏儿：早点：云片糕午餐：牛肉替代带鱼午点：豆沙包替代鹌鹑蛋
Friday星期五3.12
早餐推荐
致优牛奶+动物饼干（自制）
午餐推荐
托小班
主食：白米软饭
菜品：百花小肉圆（夹心肉、光荸荠)、双菇炒猪心（猪心、蘑菇、草菇）、西兰花胡萝卜
汤品：香菜油豆腐粉丝汤
中大班
主食：白米软饭
菜品：百花小肉圆（夹心肉、光荸荠)、双菇炒猪心（猪心、蘑菇、草菇）、西兰花胡萝卜
汤品：香菜油豆腐粉丝汤
午点
光明赏味酪乳+葡萄干夹心酥(自制）
特殊幼儿菜谱
体弱儿：芝麻小肉圆g15g/人
超重儿：原汁肉圆
过敏儿：午点：果蔬汁替代光明酪乳，叉烧包替代夹心酥
本周食材回顾
第一天
第二天
第三天
第四天
第五天
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