草菇

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TUhjnbcbe - 2021/4/26 21:48:00
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黑椒煎菌菇▽材料:杏鲍菇,香菇,油,盐,黑胡椒粉步骤:1、香菇去蒂,用到雕出花型.杏鲍菇也切片。2、把香菇放入锅里焯下水3、锅里加少量的油烧热4、把杏鲍菇片放入,煎一下,表面撒点盐5、微*了就马上翻一面继续煎6、再在表面撒上盐,黑胡椒粉,就可以盛出来了。7、最后把焯过水的香菇也同样的方法两面煎一下就可以装盘了!

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菌菇汤▽材料:杏鲍菇g,香菇20g,海鲜菇30g,草菇15g,口蘑30g,茶匙,盐少许步骤:1、各种菌菇切自己喜欢的大小2、放菌菇拌炒3、炒至菌菇软熟兑入适量清水4、大火烧开,小火炖30分钟5、调入胡椒粉、适量盐

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五彩菌菇小炒▽材料:杏鲍菇克,香菇克,双孢菇克,青椒30克,红椒30克,*椒30克,胡萝卜30克,盐2克,素蠔油10克,香油5克步骤:1、各种菌菇洗净后分别切成片状2、青椒、红椒、*椒、胡萝卜切成片状、3、平底锅中加食用油,将4、将切好的各种菌菇片放入锅中炒制5、菌菇炒出香味后再放入各种青菜继续翻炒6、炒制2分钟后加入适量的盐7、再加入适量的素蠔油调味8、再继续翻炒,待菌类和青菜里的水份炒出后,最后淋入少许香油9、装盘出锅

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菌菇炖豆腐▽材料:老豆腐g,水发香菇片20g,鸡腿菇25g,水发竹荪25g,水发木耳20g,水发*耳20g,小花菇g,酱油30ml纯香芝麻油2ml,素高汤ml步骤:1、豆腐切块备用。2、将原料放入素高汤。3、加入酱油炖20分钟入味。4、加入纯香芝麻油即成。

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孜然菌菇煲▽材料:杏鲍菇,海鲜菇,草菇,香菇,口蘑,白芝麻,盐,胡椒粉,孜然粉步骤:1、各种菇类切自己喜欢的大小,姜切丁2、锅里热油,3、将切好的菌菇们放入煸炒一会4、调入少量盐,加快菌菇出水5、这时菌菇会出很多水,用大火一边翻炒一边收汁6、等汁差不多收干的时候放入生抽,炒出香味7、调入孜然粉和胡椒粉8、撒入白芝麻即可

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猴头菇纯素汤▽材料:猴头菇2个,姬松茸3个,桂圆3个,枣3个,绿豆芽适量,盐适量步骤:1、猴头菇加水,泡发。2、挤干水份。3、换水,再浸泡、清洗。反复多次,以减少猴头菇的苦味。4、用剪刀剪掉猴头菇的老根。5、把泡发后的猴头菇撕成小朵。6、把泡发好的猴头菇取出。把姬松茸洗净泡发好,红枣、桂圆干洗净。7、把所有食材放入电炖锅,煮到猴头菇软烂如豆腐,加入绿豆芽略煮。8、加适量盐,完成。

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姬松茸发芽糙米粥▽材料:糙米,姬松茸,眉豆,海盐步骤:1、糙米洗净后,加入适量清水浸泡至发芽。发芽时间根据温度不同而不同。一般来说,夏天24小时,冬天72小时,每24小时更换一次水,夏天12小时换一次水。2、如糙米发芽了就把浸泡水倒掉洗净备用。发芽糙米的嫩芽长度为0.5mm—1mm时营养成分最高,当嫩芽不断生长时,其营养价值就会逐渐降低。3、姬松茸、眉豆洗净后分别浸泡1小时,保留浸泡水。4、把发芽糙米、眉豆、浸泡水倒入锅内,再加入适量清水,煮开后转小火煮30分钟,再加入姬松茸煮30分钟,加入海盐即可5、发芽糙米除用来煮粥外,还可用来煮饭。

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竹荪清心饮▽材料:莲子20克,百合10克,竹荪2个,无花果干4个,茯苓30克,蜜枣2个,清水0ml,冰糖适量步骤:1、茯苓、莲子、百合、竹荪用清水浸泡5分钟;2、无花果、蜜枣冲洗一下放入养生壶中,浸泡的材料洗净全部放入养生壶中,加入清水至0ml位置;选择养生汤按键,按开始,养生壶开始工作;3、很快汤水已变了颜色;4、时间到,倒入碗中可以开喝,可加入适量的冰糖。

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茶树菇烧豆腐▽材料:豆腐克,茶树菇克,青椒1个,胡萝卜1根,素蠔油,盐,步骤:1、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用2、豆腐切片;青椒切菱形片;胡萝卜切片3、锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金*,盛出4、先放入茶树菇,再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀5、加入素蠔油及适量水,一起炒匀后用小火慢慢烧至入味,再放入少许盐调味

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西芹茶树菇炒干子▽材料:茶树菇,干子,西芹,素蠔油,油盐步骤:1、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用2、热锅凉油,放入茶树菇进去翻炒;3、翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒;4、加入适量的素蠔油进去翻炒;5、放入西芹丝进去翻炒;6、最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

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栗子煮香菇▽材料:栗子,香菇,生菜,水,油,素蠔油,麻油,胡椒粉步骤:1、香菇用水泡透,栗子去皮,调味料(麻油除外)混合待用2、热锅,下油后加入栗子、香菇,翻炒均匀3、把混合好的调味料倒在锅里,加2碗左右的水4、加盖,小火煮30分钟以上5、待所有材料入味熟透,下麻油6、下点生菜,稍煮1分钟左右7、关火上碟

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西蓝花拌黑木耳▽材料:西蓝花g,干木耳10g,油,盐,盐,生抽步骤:1、木耳泡发好洗净,撕小朵2、西蓝花掰成小朵,洗净3、锅中加水,加少许盐,油,烧开后下木耳焯熟,盛出放凉开水中浸泡4、下西蓝花焯熟,盛出放凉开水中浸泡5、将西蓝花,木耳放入锅中加入麻油,盐,生抽拌匀即可-END-の素食健康商城超多好物等你来寻觅生活好物,甄选美好品质,新品让生活更精致~有件事要麻烦你一下:因为最近
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