接连几场大雨后细心的市民会发现，在树荫下、草丛里
一些小“菇”娘正破土而出
模样肥美、颜色鲜亮，很是诱人
有人便忍不住将这些野蘑菇采回家食用
结果被送入重症监护室抢救
……
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近日，我市一名40岁的市民李先生在野外采摘了两朵白蘑菇，拿回家煲汤喝了后，出现呕吐、腹痛、腹泻症状，后发展至肝肾功能损害，医院抢救时，李先生已出现意识模糊、凝血功能异常，生命危在旦夕。
△白*伞，图源网络
食用*蘑菇之后，医院就诊。后来病情加重，被医院重症监护室（ICU）时，已过去了五天。医生表示，当时李先生大部分*素已经被机体吸收，导致呼吸器官以及肝功能衰竭，凝血功能低下，人神志不清。“我们主要是给伤者做血浆转换，把他身体里面的血浆引出来，再用机器把*液分离。分离完之后，把新鲜的好的血浆重新输入进去，经过连续做几次血浆置换后，病人肝功能慢慢就好了。”医院重症医学科医生陈宇雄介绍说。
目前，李先生各脏器功能指标出现好转，腹痛腹泻、呕吐症状消失，神志逐渐转清，病情基本稳定，转至普通病房巩固几天后，李先生顺利出院。
此次野外采摘食用蘑菇中*事件
再次给我们留下了深刻的教训
据了解
李先生所采摘的野蘑菇叫致命白*伞
有剧*
医生提醒，没有专业知识的市民
千万不要到野外采摘蘑菇食用
陈宇雄医生说：“白*伞50克的重量就足以致命，*性很强。有些人以为，只有鲜艳的才有*，这是误区。”
广东有多种*蘑菇切勿凭个人判断采摘食用*蘑菇又称*菌或*蕈（dúxùn）。在广东，*蕈有多种，其中致命的有十余种，导致中*死亡最多的就是致命白*伞（又名致命鹅膏）。
白*伞的白色菌体幼时卵形，后菌盖展开成伞状。常在黧蒴树树阴下群生或散生，外形与一些传统的食用蘑菇较为相似，极易引起误食。剧*，对人体肝、肾、中枢神经系统等重要脏器造成的危害极为严重，严重中*者死亡率高达90%以上。新会疾控中心曾派出工作人员前往圭峰山调查，发现了山上出现了白*伞。因此，广大市民可不能松懈！
▲白*伞
省市场监督管理局提醒，即使是专家，在分辨*菌和食用菌的时候，可能也需要用到专业的仪器才能将外形相似的品种分辨开来。市民不要凭个人经验或“民间偏方”私自分辨、摘食*蘑菇。
关于*蘑菇的N种错误说法1颜色鲜艳的，或外观好看的蘑菇有*。事实上，色彩不艳、长相并不好的肉褐麟小伞、秋盔孢伞等却极*。而一些可食蘑菇种类是美貌与安全并重的，例如橙盖鹅膏。2有虫子取食痕迹的蘑菇是无*的。很多对人有*的蘑菇是其他动物的美食，比如豹斑鹅膏经常被蛞蝓取食。白*伞也有被虫啮食的记录。
△豹斑鹅膏
4*蘑菇高温烹煮或与大蒜同煮后可去*。不同种类的*蘑菇所含的*素具有不同的热稳定性，以白*伞为例，其*性成分*伞肽的稳定性很强，煮沸、晒干都不能破坏这类*素，人体也不能将其降解，吃下一两朵白*伞就足以夺去一个成年人的生命。
而大蒜里的活性物质确实有一定的杀菌作用，但对*蘑菇完全无能为力。6*蘑菇有鳞片黏液，菌杆上有菌托菌环。很多*蘑菇并没有独特的形态特征，如亚稀褶黑菇，没有菌托、菌环和鳞片，颜色也很朴素，误食会导致溶血症状，严重时可能因器官衰竭致死。
另一方面，这条标准让很多可食蘑菇躺着也中枪。例如，常见食用菌中大球盖菇有菌环、草菇有菌托、香菇有毛和鳞片。特别
提醒
就算市民认对了无*的品种，但是在野外，无*的蘑菇常常与有*的蘑菇混生，很容易沾染*蘑菇菌丝。所以即便吃的蘑菇是无*的品种，仍然会有中*的危险。
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