我们的“菇”事
《纲要》中指出：要充分利用自然环境的教育资源，扩展的生活和学习空间。对于孩子来说，最珍贵的就是来自大自然的馈赠，立足儿童真实的自然生活，以幼儿兴趣和自然生活为主线，让幼儿走出教室，走进户外，探索自然。
疫情之后
秋天来了
孩子们，在我们班级的自然角，
你想要种什么呢？
我想种西红柿。
我喜欢种小蘑菇，很可爱，还想种大西瓜。
我想种一棵大树。
我想种白萝卜。
也可以种花菜。
孩子们纷纷说着自己想要种的植物，在考虑了区域大小、种植难度、可行性之后，决定将蘑菇、萝卜、西红柿列入备选行列中，用投票的方式决定最终要种植的植物。
决定种蘑菇之后，班级的两位小宝贝闷闷不乐，因为她们都不爱吃……
于是，我们借助图片和实物，和孩子们一起认识各种各样的蘑菇，一起走进菌菇的世界。
有了对菇的了解，孩子们对矮矮的，像小雨伞，有一股奇怪味道的菇越来越感兴趣了。
我们开始种菇咯
随着每日种植养护的开展，孩子们慢慢发现了植物们的小变化。
这个小蘑菇怎么
是从旁边出来的？
我每天都要给
小蘑菇浇水，
晒太阳，快点长大。
老师，你看，
好多小蘑菇。圆圆的，
像小雨伞。
为什么它们的
颜色都不一样呢？
我们的“菇”事
就这样开始了
由于孩子们每天的照料，蘑菇长势喜人，我们一起去看看它们的变化吧。
第一周：种下去的蘑菇呢？还没长出来。
没有蘑菇呀，
是不是没有浇水？
是不是要晒太阳？
要不要给它讲故事，
唱歌，说悄悄话呢？
孩子们你一言我一语地出了很多好主意，养护行动开始了。
第二周：小蘑菇开始长出来了。
孩子们的困惑：为什么有的菌菇包一点都没有长出来呢？
孩子们的讨论：
早上来的时候，
面巾纸是干干的，
皱皱的。
毛巾摸上去硬硬的，
没有水。是不是被
蘑菇吸走了？
我们发现毛巾太薄，
中途更换了厚毛巾，
多次浇水，依然没
有长出了，最终也
决定进行土培。
种在土里的，有长出小蘑菇了。
土看起来黑黑的，有很多水。
经过孩子们的观察讨论，
孩子们发现蘑菇喜欢很
多的水，喜欢湿润的环
境，这是土培和水培种
植观察的结果。于是我
们决定将所有的菌菇包
调整为土培种植，孩子
们还提议，每天记得要
浇很多很多的水。
第三周：蘑菇越长越多了。
这样种出来的
蘑菇能吃吗？
和我奶奶买的蘑菇
不一样，红红的，
好奇怪。
煮出来味道是什么样？
蘑菇好大啊，我可以
带回家给妈妈煮吗？
蘑菇要怎么拿下来呢？
我直接用手摘吧。
蘑菇开始采摘了，
有小朋友直接用手
摘，发现叶子都碎
了，有的孩子用拔，
可是蘑菇就连根拔
起，土撒了一地。
怎么办？
我们用剪刀吧，像剪
橘子，剪树叶一样。
于是第一次剪蘑菇行动开始了。孩子们小心翼翼得剪下来，掰成成小片，洗一洗，准备开始炒香菇咯。孩子们直呼，这是他们吃过最香的香菇，连两位抗拒吃香菇的小女生也津津有味地吃起来。
我们的困惑：蘑菇剪下来，剩下的还可以再长吗？
经过讨论，小朋友把自己照顾蘑菇的想法画了下来。
哇，被剪掉的蘑菇菌包，经过小朋友的精心照料，又长出来了。这可把大家乐坏了。
第四周：看着丰收的蘑菇园，孩子们又提出了新的问题，能吃的蘑菇和*蘑菇要怎么区分呢？
我看故事书，红红的，
很漂亮的蘑菇是*蘑菇。
有点点的蘑菇，
会是*蘑菇吗？
一起看看孩子眼里的*蘑菇吧。
面对孩子的七嘴八舌，
我们借助绘本故事、
视频动画的形式验证
结果，加深孩子对*
蘑菇的了解。知道了
*蘑菇的种类有很多
种，不是所有红色的
蘑菇都有*，但是颜
色鲜艳的蘑菇尽量不
要采摘食用。
好听的蘑菇故事不仅仅在绘本故事里，也在孩子们画的画里，一起听听孩子们的“菇”事吧！
在我们的“菇”事进程中，孩子们不仅认识了更多品种的蘑菇，还获得了不同蘑菇生长变化的经验。让我们的教育回归幼儿真实生活经验，让我们一起放慢脚步，陪孩子细细地观察寻找生活中有趣的答案，感受大自然的“蘑”力!
关于蘑菇的主题课经过了4个星期，他们从疑惑懵懂到惊喜感叹，这不仅是一颗小蘑菇的生长之旅，更是孩子们的成长记录。当然我们的“菇”事，未“玩”待续……
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