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TUhjnbcbe - 2022/5/4 18:07:00
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时间过得很快,富阳日报推出“舌尖上的水果·新登四季鲜果采摘游”活动已有一个多月。已先后向广大市民朋友们推荐了新登镇长兰村的桃子、蓝莓、双色冰淇淋西瓜,湘溪的杨梅,潘堰的百合,元村的蜜梨等。这些水果,个个味美香甜,且使用有机肥培育,都是无公害水果。

一经报社推荐,吃货们迅速行动,天天都有人慕名去新登,采摘爱吃的水果。据记者了解,桃子、蓝莓、杨梅、百合等采摘游十分火爆,水果供不应求,果农眉开眼笑。

马上进入8月,西瓜等水果逐渐显露出退市的趋势,另一“鲜物”黑布林正当新鲜上市。黑布林是一种黑李子的学名叫法,近几年特别受消费者欢迎。

富阳日报提前为吃货们想好了去处,特意推出“新登鲜果采摘游”第六站——新登镇双庙村的黑布林。双庙黑布林,算是新登有名的高档水果之一。至于好不好吃,你爱不爱吃,还得亲自双庙摘几个尝尝才知道。

去双庙摘完黑布林,顺便去元村转一下吧。元村蜜梨经过报道后已被“抢光”,但还有其他梨。更主要的是,云村的草菇可以采摘了。一荤一素一菇,乃最佳饮食搭配。而草菇更是肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁,值得一吃。

双庙黑布林

水果中的“高大上”

每斤12元,明天就能摘

黑布林是什么?其实就是黑李子。各地叫法不同,有的地方叫黑布朗、黑李子……它是美国科研人员经过几十年的努力,从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种高档水果品种。它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点,并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点,深受吃货们欢迎。

这样“高大上”的水果,与其在水果摊上买来吃,还不如直接去果树林,边摘边吃。

“布林村”里摘布林 

新登镇双庙村谢家岭种植黑布林已有30多年,至今共种了多亩,村前屋后,都是黑布林树,是名副其实的“布林村”。走进黑布林果园,一个个黑布林全都用套袋套着,撕开一个,露出泛紫的果实,令人垂涎欲滴。

果农徐益文说,他们种植的黑布林品种,叫黑宝石,原产美国。上世纪80年代,村民陈洪根从浙江省农科院引树种入该村,通过多年精心培育、嫁接,果实呈圆形,果肉硬而细脆,汁液多,味甜爽口,品质上等。记者摘下一个,尝了尝,果真味道鲜美,十分爽口。

明天起,黑布林就可以采摘了,如果想吃,那就去双庙村采摘吧,采摘期截止到8月20日,每斤售价12元。

“每年都有不少人开车来村里采摘。”徐益文说,“很多人是带着孩子来的,因为小孩子们不知道黑布林是长在什么地方的。”

据徐益文介绍,黑布林是好东西,位列“五果(栗、桃、杏、李、枣)”之首,具有很高的营养价值。

据说,黑布林含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养成分,而且味道甘甜柔美,口感甚佳。

《本草纲目》记载,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽’,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

黑布林虽好可不要贪吃

黑布林吃的方法有很多,既可以煲粥,做果酱,还可以酿制成黑布林酒。

虽是好东西,但吃多了并不见得好。黑布林含有高量的果酸,吃得多了,容易伤脾胃;过量食用甚至还可能引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。而且,多吃黑布林容易生痰湿、伤脾胃,又损坏牙齿。因此,脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。还有一点,没有熟透的黑布林不要吃。

想要采摘黑布林,可联系这些果农:徐益文:徐明生:徐明玉:徐竹明:谢卫*:徐新*:

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