作为典型的高温食用菌，草菇因富含磷、钾、钙等50多种微量元素，营养价值高，深受消费者青睐。*集镇立足当地菌菇产业发展，建设高标准智能大棚，引进草菇种植企业，以科技赋能菌菇产业高质量发展，特色种植为乡村产业振兴注入了强劲动力。
走进*集镇王草庙行*村的菌菇种植基地的菇棚里，看到一排排整齐的菇床上，挤满了灰褐色的草菇，模样憨态可掬。每天清晨，这里都是一派繁忙景象，工人们赶早走进菇棚将新鲜的草菇采摘下来，迅速分拣、打包，争取以最快的速度将它们送到市民的餐桌上。
据了解，草菇属高温型菌类，因此对菇房的要求特别高，除了要有充足的肥料之外，对生长环境的湿度、温度和光照都需要严格控制。王草庙行*村的菌菇种植基地全部采取工厂化恒温大棚培植草菇，独特的环境让它们成为了目前市场上抢手而且营养价值高的菌菇。
作为一种栽培时间短的食用菌，草菇从播种到采收大约只需要15天左右。一年下来，每个棚一年产菇量在斤左右，年产值在5万左右。并且全程种植不需要人工去监测，省时又省力，吸引了不少周围的老百姓前来学习。
近年来，*集镇充分利用自身地理区位优势，大力引进发展特色农业项目，在巩固现有产业优势的基础上，充分发挥特色产业基地的示范引领作用，不断引进发展新的农业产业，助力乡村振兴。
（记者张广*李*编辑左海燕审核高文青）
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