7月26日,在松桃自治县太平营街道下堡社区食用菌基地的大棚里,基地管理人员吴邦远耐心地给新来务工的村民讲解如何采菇,“草菇娇嫩,不能直接伸手去掰,要用指尖稍微压着根部再掰,而且要专挑长的草菇采摘。”
吴邦远曾是一名农民,经过系统学习草菇种植技术后,如今既是基地管理人员,也是技术指导。他每天五点就要起床,查看草菇长势,保障大棚里的温度、湿度、二氧化碳浓度达到最佳平衡,“草菇的时效性比较快,长势也快,不及时采摘品质马上就会变差。”
下堡社区食用菌基地主要生产草菇、双孢菇等,该基地利用富含氮元素、碳元素的有机肥料,同时循环利用草菇的下脚料作为双孢菇的肥料,既利于保护环境,又利于实现90%优质菇的高产丰收。
近年来,松桃不断进行产业结构调整,食用菌产业得到大力发展,下堡社区食用菌基地不断扩大规模,吸引周边村民前来务工就业。
每天,来自太平营街道的村民田树仙忙完家里的农活,便匆匆赶到基地上班。她一边仔细清理草菇上的泥土,一边高兴地说:“我们在这里上班,隔家很近,平时采蘑菇、洗蘑菇、施肥料,工作需要细心但也不太辛苦,干一天活就有80块钱,我觉得挺好的。”
据了解,该食用菌基地总投入资金万元,其中,财*扶贫资金万、村集体出资10万、公司出资20万,建成13个食用菌大棚,基地占地10亩。该基地采取“专业合作社+公司+农户”的发展模式,带动下堡社区户脱贫户人参与入股,由公司负责技术指导、管理、产品销售,村民除了入股分红外还可以到基地务工,每天收入可达60-元。
松桃自治县紧紧围绕产业扶贫成效巩固提升,突出食用菌“短平快”特征,以“强龙头、扩规模、创品牌、带农户、促增收”为目标,大力推动食用菌产业发展,主要在太平、孟溪、长坪、石梁等15个乡镇(街道)发展羊肚菌、香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、茶树菇等食用菌产业,带动群众增收致富,助推乡村振兴。
贵州日报天眼新闻记者白春霞
编辑郭进
编审朱邪